Siamo andati ieri sera per un saluto e siamo rimasti per golosità. Quando si passa al Convento, non si può resistere dal degustare qualche manicaretto di chef Salvo. Ieri ho provato, su consiglio della casa, tartara di pesce e porcini, semplicemente stupenda!Il tutto accompagnato da un ottimo vino bianco, una nuova etichetta di un piccolo viticoltore del sud, e per finire in dolcezza, un bicchierino di liquore alle mandorle!un'esperienza da ripetere quanto prima.
ne avevo sentito parlare da amici e ieri ci sono andata con 2 amiche. ambiente curato ed elegante, piatti strepitosi,delle vere opere d'arte, l'ideale per chi ama il pesce. ieri era la serata del crudo, una poesia. a fine pasto ci hanno servito un liquore alle mandorle veramente ottimo! in tre senza vino abbiamo speso 54,00 euri in tutto.... che dire....
locale bello, curato ed accogliente. ottima la materia prima,i piatti semplici, stagionali molto ben curati, preparati e presentati. un tocco di finezza: lo chef fa personalmente il pane. ben fornita anche la cantina, con una buona selezione, oltre che di rossi e di bianchi, anche di bollicine. ottimo rapporto qualità prezzo!