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Taverna I Merli
Sono stato ieri sera a cena ai Merli. La tavernetta è molto carina. Peccato sia stata rovinata con le luci a mo di discoteca, musica alta e uno schermo gigante su cui vengono proiettate continuamente delle immagini di pinguini, delfini, ecc. Abbiamo iniziato con delle bruschette al pomodoro e al prosciutto cotto e formaggio. Prosciutto cotto e formaggio? Non esiste! Poi ci hanno servito i salumi. 2 difetti: il crudo sembrava fosse stato nel congelatore e la torta fritta è stata portata al tavolo 10 minuti più tardi quando oramai avevamo finito gli affettati. E a nostra insaputa. Dopo parecchia attesa sono arrivati i primi: tagliatelle al ragu e tortelli di erbette. Niente di speciale... Totale del conto a testa, compreso il caffè, il vino (Sangiovese) e l' acqua, 24 euro. Un po' esagerato per i miei gusti. A Parma si trova di meglio!!!!!! Se potessi darei voto 3.