Non parlare se quello che devi dire non è meglio del silenzio. (Proverbio arabo)
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Il Mio Libro PreferitoShantaram
Il Mio Film PreferitoInto The Wild
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mappa | viale Milazzo, 35 | Parma (PR)
Ci sono stata una sera ed ho approfittato del menu "no limits". Concordo con lucagatti87, ad un prezzo così basso cercano di otturarti lo stomaco già in partenza con maki e nigiri riempitivi (presenti nel piatto misto sushi, che inevitabilmente tutti ordinano e che inevitabilmente deve essere finito fino all'ultimo pezzo). Per fortuna eravamo in sei e abbiamo ordinato solo un misto sushi. Ci è toccato più o meno un pezzo a testa, quindi ai gestori è andata male: l'appetito è rimasto invariato. Abbiamo assaggiato praticamente tutto: primi piatti coi frutti di mare, vari tipi di crocchette, tempura mista, ravioli alla piastra (pesissimi!! Da evitare) ed incalcolabili porzioni di spiedini e pesce alla griglia. Il locale ha chiuso in perdita. Con le bevande speso circa 28€. Arigatò.
mappa | via La Spezia 5 | Parma (PR)
Il Gelato con la "G" maiuscola. Buona scelta di gusti, anche di quelli che si trovano raramente in giro; ottima qualità e consistenza, per non parlare del sapore, che regala grandi soddisfazioni al palato. Menzione speciale per il gusto Nutella, che ha quasi la consistenza della crema del vasetto ed è altrettanto buono. Nell'era dell'euro, una coppetta piccola da 1.70€ ti riempie come un gelato da 5€ in via Farini
mappa | piazza del Mercato, 5 | Fornovo (PR)
Nonostante il piccante sia per me come la kryptonite, basta scegliere cosa mangiare per uscirne indenni. Detto questo, a parte il servizio lento come la quaresima, si mangia molto bene. Magari la prossima volta mi porto un libro nell'attesa. Carne e fajitas sono veramente buoni, e pure i dolci. Lo zabaione aromatizzato alla tequila a fine pasto e il digestivo offerto al bancone mettono seriamente a prova la resistenza all'etilometro
mappa | strada Langhirano 4 | Parma (PR)
Da evitare la pizza d'asporto, la qualità è ha dei cali vertiginosi. Molto buona invece la pizza consumata nel locale. Personale gentile e disponibile. Però... E' UNO STRAZIO DOVER MANGIARE CON IL KARAOKE IN SOTTOFONDO!!! ABOLITELO!!!
mappa | strada Nazionale Est, 40 | Collecchio (PR)
Pizzeria "da battaglia", l'antitesi del luogo chic. Pizza un po' alta per i miei gusti, comunque abbastanza buona. Le verdure in pastella come antipasto sono un'idea proprio carina. Causa locale praticamente vuoto, tempi di attesa ridicoli: quindi, per fortuna, non c'è stato troppo tempo per 'ammirare' l'arredamento kitsch, imbarazzante. Dolci non esaltanti. Si apprezza comunque la gentilezza del personale. Conto nella norma.
mappa | loc. Le Ghiare, 13 | Ghiare di Corniglio (PR)
Pranzo di lavoro. Tris di tortelli ottimi e abbondanti, e torta alle mele e cioccolato (calda) davvero divina. Punti negativi: ci hanno portato del vino GIA' stappato in tavola (gramo e perciò sostituito con un altro, sfuso, ancora più gramo); ci hanno fatto aspettare in piedi all'ingresso uno sproposito prima di degnarci di uno sguardo, nonostante il locale non fosse nemmeno affollato; non hanno applicato il menu a prezzo fisso nonostante le sollecitazioni, spennando perciò due poveri passanti. Sulla cucina niente da dire, ma complimenti per la faccia...
mappa | strada Torchio 89 | Fontevivo (PR)
Darei 5 stelle alla pizza ma 1 al conto, decisamente esagerato visto che non siamo in via Farini, ma dispersi in mezzo alle campagne... Ampia scelta di pizze, ben farcite e con accostamenti insoliti. Dolci niente di che, tranne la crema catalana che obiettivamente è da sbrocco.
mappa | loc. Montevaccà, 4 | Bedonia (PR)
Pranzo di lavoro. Menu detto a voce (e sai già che il conto finale sarà imprevedibile), io ho ordinato dei tortelli coi funghi. E mi sono arrivati dei tortelli, DI ERBETTE però. Con su due pezzetti di fungo, il tutto annegato nell'unto. Di secondo, carne molto buona, mentre il contorno grondava burro da tutte le parti. Conto finale decisamente e ingiustificabilmente gonfiato. Ahi ahi ahi.
mappa | vicolo Santa Caterina, 17 | Parma (PR)
Il pane ai semi di lino è sublime!!
mappa | via Val d'Enza 5 | Sant'Ilario d'Enza (RE)
Pizzeria gestita da campani (dove altro trovare pizza coi friarelli e babà fra i dessert?), servizio gentile e cortese. Pizza molto buona, sia nelle varianti normale che tirata. Non hanno esitato a rifarmi la mia pizza, che non era stata fatta secondo quanto richiesto. Sorprendente il vinello bianco della casa. Dolci fatti da loro, buoni. Conto onestissimo. (Vestendo per un attimo tutina rossa, forcone e coda a punta), spero che, oltre alla recente ristrutturazione dei locali, anche la toilette possa ricevere qualche attenzione. Il giudizio rimane comunque molto buono.
mappa | via Nazionale Est 80 | Stradella (PR)
Apprezzabile la scelta di non dotarsi di un menu: si va al bancone e si scelgono gli ingredienti, assemblando il proprio panino a piacimento. Ho assaggiato un primo a base di tortelli, ma erano davvero imbarazzanti. Meglio stare sui panini. Apprezzo il personale che anche verso la fine della pausa pranzo, nonostante il caos immane, rimane gentile e disponibile. Da evitare le ore di punta! Prezzi sorprendentemente bassi.
mappa | via Cerati 5 | Parma (PR)
Concordo sulla definizione di "locale d'emergenza". Da evitare accuratamente a meno che non ci sia proprio nessun'altra opzione disponibile. Cameriere scontrose, pizza agghiacciante, birra annacquata e si sono pure *dimenticati* di portarmi il resto. No comment
mappa | viale Piacenza 22/a | Parma (PR)
Classico bar da pausa pranzo, con veranda esterna. Bagno inguardabile ma tutto il resto è pulito e ben tenuto. Piatto di affettati abbastanza buoni (ma un po' scarsini) e panini invitanti, con ingredienti di buona qualità. Personale gentile e conto sorprendentemente favorevole.
mappa | via Dei Vetrai 6/a | Parma (PR)
Posto decisamente squallidino, situato nel retro di un capannone coi tavoli nello spiazzo d'erba adiacente. Ok la cultura "biker" ma l'interno è decisamente poco accogliente e poco pub. La mia birra pareva un poco annacquata, mentre la ciabattona con salsiccia era proprio buona. Prezzi nella media. Piacevole prendere il fresco d'estate, ma per stare all'interno non ci tornerò.
mappa | piazza Avanzini, 14 | Collecchio (PR)
Ho accuratamente evitato la pizza, come suggerito più o meno celatamente dagli altri utenti. E certo quella dei miei amici non aveva una bella cera. Mi son buttata su un piattone misto di affettati e formaggi (buoni) e una grigliata mista con contorno (carne scarsina, verdure lesse del barattolo Fidel, patatine fritte nell'olio dei freni). Sorbetto al limone assemblato col Nelsen Piatti. Mah! Dubito che ci tornerò