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mappa | largo Sergio Leone, 7/A | Parma (PR)
A volte si ha voglia di sapori forti, di unto, di pesante; si desidera mangiare con le mani e travolgere le papille gustative con tutti i sapori che si conoscono ( e non ) .. Ecco ciò che mi aspettavo ma che non ho trovato. I sapori sono tutti uguali, le salse ( tre di numero ) sono delle finte maionesi con dei finti aromi, alette di pollo alla diavola crude dentro bruciate fuori e con sapore anonimo. Ci sono andata varie volte ( ho provato quasi tutto), in varie città, per capire cosa potesse soddisfare le mie voglie ma adesso basta; questa catena di ristoranti non mi piace proprio.
mappa | Borgo degli Studi, 9/A | Parma (PR)
Ci sono stata un po' di tempo fa e mi è piaciuto molto il locale, piccolo ma stravagante. Il menù è vario e ricercato i prezzi sono nella media ( un po' alti, ma nella media). Il servizio non è male. Ci voglio tornare presto.
mappa | piazza 25 Aprile 5/a | Cadelbosco Di Sopra (RE)
Ci sono andata l' anno scorso,in compagnia di un'amica e poi con un gruppo di amici ed è stato sempre appagante. E' un locale carino, servizio buono e un comodo parcheggio. La carta dei vini è ampia e il menù è invitante, noi però abbiamo sempre preso il Menù degustazione ( non ricordo se si chiami proprio così) di tigelle, torta fritta e: salumi, gorgonzola, lardo speziato, prosciutto stufato con aceto balsamico e parmigiano, insalatina di funghi freschi etc etc. Per un totale fisso di 30Euro. Non sono una grande esperta di tigelle ma alla Rosa d'Oro mi sono trovata proprio bene.
mappa | via Bersaglieri, 1 | Ponte Taro (PR)
Non faccio sempre la spesa da Palladini ma ci vado spesso perchè trovo molti ingredienti per cucinare i dolci ( granella di mandorle, zucchero vanigliato etc..) che altrove non si trovano o sono di marche che non mi soddisfano. Ottima scelta e cura dei vini e liquori. Anche il fresco e il banco salumi mi piace molto.
mappa | strada Langhirano, 158 | Parma (PR)
La qualità della materia prima è ottima ma i piatti non colpiscono, non fanno innamorare. Tutti i sapori sono modesti. Il servizio è troppo raffinato, non mette a proprio agio e neanche il conto rilassa. E' uno di quei ristoranti che devi provare ma poi non lo frequenti più.
mappa | via Roma 309 | Sant'Ilario D'Enza (RE)
Un bel localino, direi da cenetta romantica anche se la clientela è varia. Trovo il servizio troppo sofisticato e, quando è così, io tolgo subito i gomiti dal tavolo. Ci sono sempre due menù a tema ( adesso c'è quello " aceto balsamico" e quello " tartufo" ). Tutto è buono e curioso anche se, per ora, non riesco a dargli il massimo. Rapporto qualità/prezzo nella media ma, come sempre per me, la media è un po' cara.
mappa | piazza San Prospero | Reggio Emilia (RE)
Siamo stati a fine luglio in 6 e il commento comune è stato "peccato che in una piazza così bella ed elegante ci sia un ristorante così mediocre". Un cameriere non sa l'italiano, uno non sa il menù, uno non porta neanche la divisa (ah forse è il gestore! E allora? ! A maggior ragione! ) . Antipasti ben impiattati ma non altrettanto saporiti, secondi come gli antipasti. Mancano i sapori, sembra tutto piatto uguale. I dolci buoni peccato che sono stati serviti uno alla volta con intervalli di 5 minuti l'uno dall'altro. Buona la carta dei vini. Mi dispiace perchè avrei cenato ancora in un posto così carino.
mappa | via Po 5 | Castelvetro Piacentino (PC)
Beh il Secondo Baracchino è una locanda diventata un Must; locale ad un piano con perline in ciliegio alle pareti e le tovaglie rosso bianche, c'è anche la parte esetrna con i tavoli da festa della birra. Ma la cosa più d'effetto è che si trova in golena quindi può restare chiuso per allagamento. Al Secondo Baracchino si mangiano solo cose fatte in casa (ottimi salumi, pisarei e fasoi, torta fritta, dolci..), solo cose fresche e solo cose buone. Se si è alla ricerca della vera buona cucina in un ambiente casereccio il Secondo Baracchino è l'ideale. Consiglio di prenotare, di farsi indicare la strada e, se si sta dentro, di lasciare la giacca in macchina perchè l'areazione non è il massimo.