"Nessuno può farvi sentire inferiori senza il vostro consenso" (Anna Eleanor Roosevelt)
"Nessuno può farvi sentire inferiori senza il vostro consenso" (Anna Eleanor Roosevelt)
Il Mio Libro PreferitoGuerra e pace
Il Mio Film PreferitoThe reader
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mappa | via Accademia 64 | Milano (MI)
Gelato più che buono, e tra i tanti gusti ne vengono proposti alcuni un po' particolari: cacio e pere, violetta, mascarpone e caramello, nonché il carpe diem, con vaniglia, caramello, praline di nocciole e arachidi. Gelati alla soia e con fruttosio. Chiusura stagionale molto lunga: da fine novembre a metà febbraio.
mappa | via Spartaco, 4 | Milano (MI)
Locale semplice, accogliente, dagli ampi spazi, disposto su due piani, con travi ai soffitti, camini e tavoloni di legno. Piatti di carne di buon taglio e di qualità cucinata in modi diversi e primi conditi con sughi e intingoli dai sapori equilibrati, ma il clou viene raggiunto con carni di cavallo e di struzzo accuratamente selezionate, ma anche di agnello e di manzo, provenienti da Argentina, Piemonte e Toscana, cotte alla brace o arrosto. Ottimi dolci e cantina ampia.
mappa | Ripa di Porta Ticinese, 55 | Milano (MI)
Locale abbastanza singolare lungo il naviglio che lascia aperta la cucina anche fin dopo le 22. Il cuoco è uruguaiano e la titolare è la somelière, combinazione, questa, che negli anni ha dato origine e consolidato una cucina insolita, un po' originale e molto piacevole anche nelle presentazioni: ombrine con cipollotti e fichi caramellati, brasato al cacao, foie gras nel torcione al pepe di sichuan, tortino al cioccolato fondente aromatizzato alla stesso pepe, meteora di cocco e ananas. Ma è anche possibile ridimensionare le cose e gustare un tagliere di formaggi ben selezionati e un bicchiere di vino. Cantina stupefacente e 50 euro per un pasto completo.
mappa | via Temperanza, 5 | Milano (MI)
Una sola voce per elencare i primi piatti: risotto. Le ricette che lo vedono protagonista sono addirittura centinaia e vengono proposte a rotazione e non più di tre quattro per sera. Decisamente più articolato il resto del menu, con selvaggina tra i secondi piatti, o trippa al baccalà, o una gustosa selezione di formaggi friulani e piemontesi. Alla fine, spulciando tra i dolci, è d'obbligo l'assaggio della millefoglie al limone con frutti di bosco.
mappa | via Coluccio Salutati, 15 | Milano (MI)
Tre salette accoglienti con travoni in legno al soffitto e volte in mattoni a vista. Il menu alla carta richiama la cucina lombarda: cassoeula, risotto con ossobuco, cotoletta gigante e la padellata con porcini, riservando alla stagione estiva proposte più leggere. Per completare, su una lavagnetta, troviamo esposto il menu del giorno, ricco e sfizioso: frittatine varie, bruschette, nervetti, fondute, piovra in insalata, rognoncini con porcini. Buona selezione di formaggi e cantina in prevalenza regionale.
mappa | via Giovanni Paisiello 22 | Milano (MI)
L'ambiente è caldo e accogliente, non molti coperti, tavoli piccoli e curati. Il cavallo di battaglia della cucina è il risotto con l'ossobuco, ma meritano un assaggio anche altri piatti come gli involtini di carne e verza con pomodori gratinati, o il galletto disossato con ripieno di castagne e crema di latte con flan di erbette. A cena si spendono mediamente 50 euro, mentre a pranzo sia il menu che i costi sono decisamente più contenuti
mappa | via Gerli, 3 | Gaggiano (MI)
Antica locanda, gestita da sempre dalla stessa famiglia, in cui si mangia come al ristorante. Il locale, ristrutturato da poco, ha saputo mantenere nell'ambientazione e nella cucina il fascino delle vecchie tradizioni, lasciando spazio, tuttavia, anche a proposte più innovative. Foie gras d'annata con confettura di fichi, troccoli al ragù bianco di coniglio con olive taggiasche, pollo alla diavola. Notevole anche la selezione di formaggi e piccoli capolavori da scegliere come dessert. Durante il periodo estivo è possibile mangiare sotto al pergolato. Cantina di grande spessore che comprende anche ottimi distillati. Si spendono intorno ai 45 euro e e i bambini possono godere di un ulteriore menu a prezzi più contenuti.
mappa | via Garigliano, 12 | Milano (MI)
Elegante, carino, caldo, ma la sua cucina, a parte quei pochi piatti che sono ormai diventati una certezza, non riesce mai a fare faville o a rinnovarsi. Tutti da gustare i cannoli croccanti ripieni di mozzarella e melanzane, o gli spiedini di sarde con il ripieno "esterno". Servizio cortese e valida carta dei vini. Prezzo medio, 45 euro.
mappa | Corso Sempione 10 | Milano (MI)
Elegante, essenziale, servizio cordiale e un menu prettamente nipponico che propone specialità come il sashimi di tonno con alici fresche marinate alla menta o la tartare con salsa panzu (salsa di soya acidulata). Buona scelta di vini, birre, sake e distillati. Conto sui 45 euro.
mappa | viale Pavia, 6 | Milano (MI)
Piccola cucina che accompagna del buon vino, sia al calice che in bottiglia. Oltre ai sempreverdi taglieri di salumi e formaggi (numerosi quelli di capra), si avrà a portata di forchetta qualche proposta sfiziosa come il riso venere con gorgonzola e gamberetti o il tortino di zucca e carote con salsa di roquefort. Cantina molto curata, piccolo dehors estivo e circa 35 euro alla cassa.
mappa | via Gian Giacomo Mora, 3 | Milano (MI)
Bel locale, accogliente e arredato con cura. Ricette lombardo- emiliane che, partendo dai taglieri di salumi e formaggi con gnocco fritto, arrivano poi a proporre risotti, tortelli di zucca, moscardini in guazzetto e l'immancabile cotoletta alla milanese. Azzeccati anche i dolci che si fanno ricordare per una torta al cioccolato con le scorzette d'arancia. Cantina di routine e conto elastico: dai 30 ai 45 euro vini esclusi.
mappa | via Thaon di Revel, 10 | Milano (MI)
Pochi piatti ma ben eseguiti. L'impronta è quella toscana, con qualche variante sul tema come la frittura di pesce. Pasta fatta in casa e carni prevalentemente grigliate, dai tagli scelti e dalle cotture impeccabili. Cantina di prassi, servizio cortese e conto sui 40 euro.
mappa | piazza Lega Lombarda, 5 | Milano (MI)
Uno dei pochi locali aperti alla domenica. Pizza, cassoeula, risotto, la milanese, minestra di farro, pane burro e acciughe e una bella varietà di insalate e dolci. Vini pochi, ma buoni. Il conto si aggira intorno ai 45 euro e prenotare è un'ottima idea.
mappa | Ripa di Porta Ticinese, 61 | Milano (MI)
Accogliente trattoria in riva al naviglio grande che si è fatta conoscere, tra l'altro, per i taglieri di formaggi e salumi. Piatti golosi di carne e di pesce, come il maialino croccante o la terrina di aringa con cipollotti stufati e mele su crema di burrata. Cantina ben fornita con numerose proposte al calice, il tutto per circa 40 euro a cena e qualcosa in meno a mezzogiorno.
mappa | via Lorenteggio 269 | Milano (MI)
Aperto solo a pranzo, ampio, luminoso con prezzi popolari (10-15 euro). Cucina veloce ma varia e sfiziosa, pizze, piade, polenta, insalate e hamburger, tutto self-service. Vino anche al calice.