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mappa | via Morigi 10/a | Parma (PR)
Sono tornata qui dopo alcuni anni. Non mi vedranno per un bel pezzo. mercoledì sera, locale abbastanza pieno,ma non affollato. Ci accomodiamo nel tavolo prenotato e passa più di mezz'ora prima di riuscire a fermare un cameriere: non per ordinare,ma per avere i menù. Ce ne porta 1 ogni 4 persone sedute a tavola. Intanto entrano due uomini ordinano subito una bottiglia vengono seviti all'istante e sfamati mente noi ancora aspettavamo di ordinare. I camerieri nel frattempo vagavano per il ristorante iniziavano a fare qualcosa (tipo preparare i dolci) e piantavano li per fare un pezzo di qualcos'altro. finalmente ordiniamo. Pizza buona,ma nulla di che. Quelle tirate avevano il buca in mezzo tutto sbruciacchiato. L'avevo chiesta bianca e la crosta era sporca di pomodoro. arriva il momento dei dolci; il cameriere sottovoce fa un elenco lunghissimo: semplicemente continuava a ripetere gli stessi tre (cheese cake, tartufo gelato, torroncino) in attesa di ricordarsi "pannacotta". Non si segna l'ordinazione e inizia ad impiattare i dolci, abbandonandoli di tanto in tanto e servendoli a singhiozzo; intanto se li era scordati e preparava a caso. comunque giusti o sbagliati non erano un granchè. Sapevano di poco e sopra c'erano cioccolato fuso e creme ai frutti di bosco che lasciavano un pò a desiderare. In fine la cameriera è riuscita a rovesciare il caffè e macchiare una borsetta. Prezzo 20 euro
mappa | strada Buffolara 55/C | Parma (PR)
Ultima gestione per niente male, ma la ragazza che risponde al telefono ha qualche problema di comprensione. La durata media delle telefonate per ordinare 2 pizze è di 4 minuti. I tempi di consegna si sono decisamente ristretti rispetto all'ora e 40 minuti di attesa di quest'inverno. Per ricevere magari una pizza sbagliata. Probabilmente qualche volta anche riscaldata. degno di nota il ragazzo biondo chefa le consegne. buona la pizza. Ordiniamo più volte al mese.
mappa | strada Langhirano 4 | Parma (PR)
Consiglio vivamente di non ordinare spaghetti alle vongole se poi dovete stare in mezzo alla gente. Tempestata di aglio. la pizza purtroppo non è sempre buona. E il locale è mal climatizzato, riscaldato. E da l'impressione che la cappa in cucina non sappiano neanche che esista.