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mappa | borgo Palmia, 2/D | Parma (PR)
Poteva essere il classico anonimo pranzo del mezzodì lavorativo...come a tanti purtroppo capita se si è costretti a desinare fuori dalle mura domestiche... invece... Invece io e altri due miei colleghi ci siamo recati senza indugio in Borgo Palmia per un super panazzo da Walter....vera istituzione cittadina da più di 30 anni... l'ambiente è sempre lo stesso...ragazzi e ragazze delle scuole,universitari,impiegati e negozianti...nella folla però siamo riusciti quasi subito a trovar posto...la ragazza portandoci i menu ci consegna anche il "classico" blocchetto sul quale scrivere l'ordinazione... Abbiamo notato subito la novità "Crociato" ed è stato quasi obbligatorio volerlo assaggiare...Supermillini e allucinanti per una volta possono rimanere fuori menu... Che dire...originalissima e divertente l'idea di creare l'antagonista al kebab utilizzando straccetti di maiale al posto della carne di montone (???) e dargli un nome di ispirazione ironico storica (Crociato contro l'infedele) il sapore poi non ha nulla di paragonabile...Crociato vince su tutta la linea...provate e sappiatemi dire! come al solito voto massimo a Walter e al suo staff...Continuate così!
mappa | via Platone, 3 | Parma (PR)
Non si può pagare così tanto per un serivzio che non ha nulla si speciale...Birra gasata,panini mediocri,posto abbastanza bruttino...e poi non trovo nemmeno quella gran simpatia dei proprietari che saranno ancora ai tempi d'oro del rock ma come prezzi sono assolutamente Attuali...da evitare. almeno per me.