Non parlare se quello che devi dire non è meglio del silenzio. (Proverbio arabo)
Non parlare se quello che devi dire non è meglio del silenzio. (Proverbio arabo)
Il Mio Libro PreferitoShantaram
Il Mio Film PreferitoInto The Wild
| 5 stelle: | (22) | |
| 4 stelle: | (29) | |
| 3 stelle: | (27) | |
| 2 stelle: | (16) | |
| 1 stella: | (9) |
mappa | via Goffredo Mameli, 9 | Parma (PR)
Carne arrivata mezza fredda e mezza cotta, ho chiesto il sale e non me l'hanno portato cosi' mi e' toccato mangiare tutto sciapo. Ma la cosa piu' imperdonabile e vergognosa di tutte e' stata la birra, sgasata e annacquata, non solo la mia ma anche quella delle persone al tavolo con me, che ne hanno presi tipi diversi. Ma come fa una birreria a tirarsela cosi' tanto e proporre al tempo stesso delle ciofeche del genere? Erano oltre 10 anni che non ci tornavo e penso che ne passeranno altrettanti prima che ci vada ancora.
mappa | strada Della Repubblica 95/d | Parma (PR)
Per una appassionata di birre belghe come la sottoscritta, o si compra un volo per bruxelles, o si viene in questo negozio. Tanto, tanto assortimento di birre introvabili nei negozi della grande distribuzione, e non solo belghe, ma anche tedesche, britanniche, americane. Un vero e proprio paradiso per gli appassionati. Segnalo anche le confezioni natalizie, ottime per un regalo originale.
mappa | strada Valera di Sopra 74/A | Parma (PR)
Il locale non mi è piaciuto: troppo grande e dispersivo, arredamento moderno, atmosfera zero. Sarà che preferisco le birrerie un po' più "ruspanti", ma i camerieri vestiti di tutto punto con divisa e grembiuli mi sono sembrati decisamente fuori luogo. Il menu è risicatissimo, poca opportunità di scelta. La birra rossa che ho assaggiato era buona, non eccezionale ma buona, ma ad ogni modo non sarà sufficiente ad invogliarmi a tornare.
mappa | via La Spezia, 51 | Parma (PR)
Dopo qualche anno di esilio volontario devo rivalutare (un pochetto) questo pub. Ci sono ragazze simpatiche che servono ai tavoli pertanto non bisogna più avere troppo a che fare con lo scorbutico proprietario, non si viene più criticati per la bevanda che si sceglie e nemmeno per l'accostamento birra-cibo. Non vado comunque oltre le tre stelle perché tutte, ma proprio tutte le volte, ti ordinano di sederti in braccio a quelli del tavolo in parte anche se il locale è mezzo vuoto! E poi, oddio, il bagno, che sembra importato direttamente da calcutta
mappa | via San Donato, 4/A | Parma (PR)
Si mangia bene senza spendere una follia, e pure la birra è sempre buona... ma sono dei gran tirchi. Un boccale (=1 litro) di birra alla spina costa 8€ ma se si vuole dividere in più persone te la fanno pagare 10€!!! Giustificazione: "Eh... facciamo così sennò se ne approfittano tutti e andiamo in perdita...". Che croste!!!
mappa | strada Privata del Commercio, 11 | Lemignano (PR)
In particolare: "1" al fatto che per entrare ti costringono a fare una tessera da 4.50€. "1" alla simpatia dell'addetto alle tessere, ci ha trattati da pezzenti. "2" all'ambiente: pregevoli i tentativi di renderlo accogliente, ma un capannone non sarà mai un pub. "5" all'ottima birra. "5" a dimensione e farcitura dei panini. "1" alla digeribilità dei panini: il pane era CRUDO, sono stata malissimo tutta la notte, mi sembrava di avere un'intossicazione alimentare. Mai stata così male per un panino. "5" alla gentilezza e simpatia dei camerieri! Bilancio finale: dubito che ci tornerò, potrei farlo solo perchè ci ho smenato i soldi della tessera, ma non ne vale la pena se poi devo passar la notte in bianco e col MAL DI PANCIA. Addio!!!!!!
mappa | via San Donato, 4/A | Parma (PR)
Solo un commento... dopo l'apertura in "grande stile", hanno cominciato a fare il solito trucchetto di annacquare le birre!!! UFFAAAAAAAA!!! E anche con gli ingredienti hanno fatto un gran casino: era finito lo speck (locale bavarese!!!???), alla mia amica mancava un ingrediente (su 3) nel panino, ad un altro amico hanno servito un piatto diverso da quello che ha chiesto, e per fortuna che il locale era mezzo vuoto!! Ma voglio dar loro fiducia... spero solo sia stato uno scivolone passeggero
mappa | via San Donato, 4/A | Parma (PR)
Locale piccolo ma accogliente, tutto in legno, appena aperto: si sente ancora il profumo dei mobili nuovi! -Menu ben fornito, peccato che sia scritto tutto in Gothic e dopo 2 righe di lettura ti viene mal di testa. Comunque: molti tipi di birra, quasi tutte alla spina, spillate in modo eccellente e davvero buone (mica annacquate come da altre parti!!) e relativamente a buon mercato. Piatti unici invitanti, ma li proverò un'altra volta... ho preso un panino con ingredienti D.O.C. bavaresi ed era buonissimo, anche se un po' piccolino... :( ---i bretzel costano uno sproposito: 3€, sono grossi come il palmo di una mano e sono accompagnati da una misera fettina di speck/formaggio anonimo. Da evitare anche perchè sono composti per il 50% da una crosta di sale grosso...bleah. Tempo di attesa eterno, se capita una tavolata che ha ordinato una cena in gran stile prima di voi.
mappa | via dei Farnese, 2 | Parma (PR)
Panini buoni e discreta scelta, per carità (anche se gli ingredienti surgelati sono francamente troppi sul totale)... ma non prendete assolutamente la birra alla spina. Mai visto (e sentito) nulla di così ANNACQUATO, SBIAVIDO, col 10% della birra originale e il restante 90% di acqua. Addirittura non c'era schiuma nel bicchiere appena spillato! Una cosa assolutamente indecente. Optate quindi per le birre in bottiglia, impossibili da contraffare. Ma portatevi tanti €€€ perchè i prezzi sono altini.
mappa | via dei Farnese, 2 | Parma (PR)
Finalmente ci sono andata a mangiare. Premetto che, dopo la delusione della birra alla spina dell'ultima volta, stavolta ne ho presa una in bottiglia. 4 o 5 pagine di panini... è stato difficilissimo scegliere! Buoni e ben farciti, ormai credo che questo sia uno degli ultimi posti con prezzi onesti.