Birrificio Di Parma

mappa | strada Valera di Sopra 74/A | Parma (PR)

Beh io credo gli vada dato il giusto tempo d'ambientamento a questo posto. Ovviamente gli inizi non sono facili e sicuramente occorrerà assestarsi e diventare più smaliziati. Per quanto riguarda la birra io l'ho trovata gradevole. Nulla a che vedere con le tedesche spillate ad hoc ma nemmeno delle robe imbevibili. Anzi. Se la gestione si doterà di menu,se descriveranno per bene i loro prodotti se si doteranno di un servizio più veloce sicuramente i risultati non tarderanno ad arrivare. Il posto poi è veramente molto bello. Un antico casolare rustico restrutturato. Da rivalutare. Nel frattempo lo voto sulla fiducia.