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Specialità: sarda affumicata su soffice di spugna al prezzemolo
Specialità: pollo freddo marinato con spezie, ravioli al vapore
Specialità: culatello di Zibello con terrina di porcini, maltagliati con pomodoro...
Specialità: panuozzo, pizza Margherita, salmone al forno e friarielli
Specialità: supreme di pollo di Bresse con patate
Specialità: linguine con colatura di alici di Cetara, tartare di carne,...
Specialità: spaghetti al cartoccio