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Specialità: insalata di polpo, risotto con gamberi di Mazara e zucchine, trancio...
Impasto con lievitazione dalle 36 alle 48 ore.
La sera pizzeria con forno a legna.
Focaccia cotta nel forno a legna.
Specialità: pizza Ai Quattro Formaggi
Specialità: pizza Margherita, calzone
Specialità: parmigiana di melanzane, pici di pasta fresca, gnocchetti di patate...
Specialità: pizza Margherita, pesce spada al gratin di mandorle
Specialità: pizza Quattro Stagioni
Specialità: pizza Margherita, pizza Rustica, crostino palermitano, cheesecake
Specialità: cozze alla marinara, spaghetti allo scoglio, linguine alle vongole,...
Specialità: maccheroni alla Norma
