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Specialità: orecchiette con cime di rapa e alici, spaghetto al tomino, filetto di...
Osteria di mare nel centro storico di Monopoli.
Un'antica dimora del Cinquecento, affacciata sul "porto...
Pinsa e bacaro.
Specialità: paccheri al sugo di scorfano, trancio di ricciola con verza arrosto e...
Specialità: frittura di mare, risotto alla marinara, cavatelli ai frutti di mare,...
Specialità: patate riso e cozze
Specialità: antipasti, crudo di mare, calamarata vongole e spada, linguine alle...
Piatti tipici rivisitati della cucina pugliese e monopolitana,...
Tipicità pugliesi in chiave moderna.
Specialità: frittura mista di mare
Specialità: antipasti cotti di mare, tartare di salmone con cetrioli e gelatina...
