Giulio Pane e Ojo
4.5 / 5
(2 pareri)
Informazioni
modifica- Categoria
- ristorante
- Cucina
- romana
- Specialità
- carbonara, cacio e pepe, penne alla puttanesca, saltimbocca alla romana, coda alla vaccinara
- Web
- Sito Ufficiale
- Tags
-
cucina romana
Aggiornamento: 14/12/2025
Foto Gallery
dicial52
13-02-2013
5 / 5
Cibo ottimo, camerieri cortesi, prezzo accessibile
uebservis
29-12-2012
4 / 5
Trattoria romanesca a cominciare dal nome, e il menu viene di conseguenza.
Ampia scelta di antipasti a base di verdure, davvero "sfiziosi", e poi tutti i classici della tradizione capitolina fra i primi: amatriciana, carbonara, cacio e pepe, gricia...
Anche fra i secondi spiccano i classici: coda alla vaccinara, abbacchio, saltimbocca.
Nulla di trascendentale dunque, ma piatti tradizionali realizzati con grande passione e perizia.
Buona scelta di vini, e ottimo rapporto qualità-prezzo.
