Ho giocato come non mai e perso come sempre
Ho giocato come non mai e perso come sempre
Il Mio Libro PreferitoLe Benevole
Il Mio Film PreferitoIl cavaliere oscuro
Dove Farei Il Mio Ultimo PastoAltanella, Venezia
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mappa | piazza Ghiaia 33/b | Parma (PR)
Davanti a questo negozio ci sarà passato centinaia di volte e l'ho sempre ignorato. Mea culpa. Si entra e si trova sulla sinistra uno spettacolare bancone con: baccalà mantecato, tonno di vari tipi, acciughe e capperi sotto sale, vari tipi di sottolii (olive, funghi, carciofi e carciofini), insalata russa, scatole di uova di salmone, salmone affumicato, acciughe del cantabrico (30 euro la scatola) e, dulcis in fundo, le sarde in saor. Sui prezzi non saprei, ma comunque merita una visita, anzi due o tre.
mappa | borgo Del Correggio 20 | Parma (PR)
A batterla a tappeto, questa città riserva ancora piacevoli sorprese. Definire questo negozio è piuttosto difficile, per semplicità lo definirò una gastronomia a chilometro zero. Per un aperitivo troverete un interessante prosecco biologico, servito come si conviene. Per l'asporto, c'è l'imbarazzo della scelta: formaggi, paste biologiche, conserve, risi, torte, yogurt, salse di un'azienda biologica di Villanova d'Arda. Il tutto in un ambiente molto accogliente. Il titolare - un passato nel marketing internazionale, abbandonato senza rimpianti - non si tira indietro se si tratta di spiegare nei dettagli la filosofia di questo bellissimo negozio. Ce ne fossero.
mappa | corso Vittorio Emanuele II 62 | Torino (TO)
Sui dintorni di porta nuova si affacciano le allettanti vetrine di questa gastronomia. Eccellenti, tra le molte specialità, il prosciutto cotto con il marchio omonimo, le acchiughe al verde, gli agnolotti.
mappa | piazzale Oberdan 2 | Bergamo (BG)
Raccoglie i formaggi delle valli del bergamasco, tra i quali il taleggio di grotta. Vanto del negozio è però lo stracchino aromatico e piccante.
mappa | via Mercanti 8 | Torino (TO)
In pieno centro, il laboratorio produce torte di ogni tipo, sia dolci che salate, dalla pastiera napoletana alla pasqualina genovese
mappa | viale Solferino 36 | Parma (PR)
La signora dietro il bancone è molto gentile e consiglia con sapienza, senza essere insistente. Buono il prosciutto crudo (circa 4 euro all'etto).
mappa | via Nino Bixio, 133/a | Parma (PR)
Piccola gastronomia in via Bixio, di fianco alla pasticceria Montali, che produce giornalmente ottimi tortelli (forse meglio quelli di zucca di quelli di erbetta). Costano 30 centesimi ciascuno, parecchio meno delle più rinomate gastronomie cittadine.
mappa | strada Nino Bixio, 106/C | Parma (PR)
veramente molto buoni i tortelli di zucca e di erbetta...costano anche meno che in altre gastronomie dello stesso livello della città
mappa | via Vittorio Emanuele 27 | Corsico (MI)
Qui trovate alcuni dei migliori prodotti realizzati nel Parco Agricolo Sud di Milano: salame fresco, riso, ortaggi, birre, miele, confetture e il filetto di salmone affumicato.
mappa | via Paolo Sarpi 31 | Milano (MI)
Un piccolo negozio che deve la sua fama a una vasta offerta di formaggi e salumi, tra cui il Bologna al tartufo e il Serrano. Vanta una citazione del Times per un ottimo rapporto qualità/prezzo
mappa | via Cordusio 2 | Milano (MI)
Specialità napoletane e campane selezionate dalla famiglia Mandara: provole affumicate, mozzarella di bufala che arriva fresca ogni giorno, salumi tipici.
mappa | via Del Leoncino 30 | Roma (RM)
Ricca offerta di specialità da tutte le regioni italiane, tra cui molti formaggi, il pane di Altamura e un notevole banco di gastronomia d'asporto
mappa | via Roberto Cock 1 | Pilastrello (PR)
Nuova gastronomia in cui si possono acquistare vari formaggi e mozzarelle prodotti artigianalmente. La produzione propria comprende anche tortelli, cappelletti e lasagne.
mappa | corso Vallisneri 10 | Scandiano (RE)
Bel negozio che propone un'ampia selezione di formaggi e salumi, non solo locali e nazionali ma anche francesi
mappa | via Roma 14 | Carpaneto Piacentino (PC)
Un indirizzo sicuro in cui fare scorta di salumi piacentini, tra cui la coppa a Denominazione di Origine Protetta, e formaggi.