Pane e Salame

mappa | piazza Ubaldi, 1 | Felino (PR)

Sono stata in questo locale sabato sera su consiglio di un'amica: bella location, accogliente ed originale l'arredamento. Come antipasto scegliemo la torta fritta (leggera e non unta) con lo stracchino e un souffle di melanzane su fonduta di caprino (molto delicato). A seguire gnocchi di patate con bottarga, pecorino grattugiato e pomodorini (a mio giudizio un po' insipidi e poco cotti). Concludiamo con un piattino di dolcetti misti: crostatine con frutta fresca e crema pasticcera, meringhe e arancia candita. Nel complesso il giudizio è buono ma il conto un po' salato.