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mappa | strada Budellungo, 104/a | Parma (PR)
L'unica nota negativa del locale è che occorre prenotare gioni prima, altrimenti non si trova posto. Per il resto è notevole la qualità e raccolto il locale. A chi piace la cucina tipica parmigiana, qui la fanno a meraviglia. Tortelli all'erbette ottimi e forse i migliori di parma a pasta sottile.
mappa | strada Farnese, 74/a | Parma (PR)
Se vuoi mangiare parmigiano tipico non puoi non visitare questo locale. Sono a parma per lavoro da più di un anno e mangio regolarmente la sera nei locali della zona. Questo per me è il mio preferito e ci vado una volta la settimana. I migliori tortelli di erbette di parma (a chi piace la pasta fatta in casa un po' spessa e che si sente. Ricotta freschissima e dal sapore ottimo 10+)
mappa | via Morigi 10/a | Parma (PR)
Pizza tirata ottima. A me piace in particolare la "parma cotto" direi ottima. Il locale e semplice e nella norma. Ci torno ogni tanto per la pizza.
mappa | via Moletolo, 53/a | Parma (PR)
Ho cenato 2 volte qui e soggiornato nell'attiguo hotel per 3 mesi. Conosco bene il locale. Il cibo è buono come il servizio, ma a parma c'è molto di meglio allo stesso prezzo. Alcuni piatti sono riscaldati al micro onde. Cosa che personalmente aborro.
mappa | via Lago Verde 6 | Parma (PR)
Si pranza con 10/15 euro e si cena con 25, piatti tipici parmensi di buona qualità. Ambiente casereccio e nel suo genere confortevole. Il baffo, gestore del locale, è un personaggio cordiale e simpatico.