"Nessuno può farvi sentire inferiori senza il vostro consenso" (Anna Eleanor Roosevelt)
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Il Mio Libro PreferitoGuerra e pace
Il Mio Film PreferitoThe reader
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mappa | via Pietro Siciliani, 80 | Galatina (LE)
Questo ristorante, situato in un palazzo del 1700 nel centro storico del paese, a due passi da piazza San Pietro, offre eccellenti specialità di terra con un occhio di riguardo per quelle di mare. La cucina, ovviamente salentina, propone grano stompato (pestato) al ragù, orecchiette con ricotta forte e maccheroncini caserecci alla salsiccia, oltre alla zuppa tarantina con pesce spada, seppie, gamberi e pomodorini.
mappa | loc. Torrecola 6 | Spoleto (PG)
Ristorante in collina immerso nel verde la cui cucina non tradisce le aspettative. Brioche pecorino e ciccioli con guanciale alla salvia, stringozzi con asparagi selvatici e coscia d'anatra al foie gras. Ottimi dolci (tortino di cioccolato allo Strega) e una buona carta dei vini affiancata da un'altrettanto valida selezione di birre.
mappa | via Andrea Massena 66 | Torino (TO)
Si raggiunge la sala da pranzo dopo aver attraversato la cantina che propone una carta quasi enciclopedica. L'apparecchiata è essenziale ma estremamente raffinata, il servizio cortese e attento. Di loro produzione anche il pane: alle olive, integrale, alle noci e ai cinque cereali. Molto delicato il maialino da latte al lardo di Arnad e altrettanto apprezzabili il baccalà mantecato e il tonno di coniglio. Come dessert consiglio di provare il trittico e la piccola pasticceria. Alla sera si spendono intorno ai 90 euro bevande escluse.
mappa | via Cenischia, 9 | Torino (TO)
Probabilmente l'ultima vera osteria di Torino che al cliente offre oltre che una carta dei vini esclusivamente piemontesi ma ben selezionati, una cucina genuina e tradizionale: pasta fatta a mano, tajarin al ragù di fegatini, tomini elettrici, salame di patate, bagna cauda. All'interno troviamo ancora le sedie impagliate e una vecchia stufa in ghisa, mentre le bevande vengono accompagnate da antichi bicchieri di vetro. Il conto si aggira intorno ai 30/35 euro
mappa | corso Vittorio Emanuele II, 24bis | Torino (TO)
Questa gelateria, da anni tradizione della città, propone per la stagione fredda il gelato con lo zabaione caldo servito in apposite vaschette. Squisito. Possiamo assaggiare inoltre, originali varianti anche ai gusti più tradizionali, come la crema alle bacche di vaniglia (specialità della casa). Oltre alle creme, sono da segnalare i sorbetti e le granite che come i gelati, sono rigorosamente di loro produzione e in cui si può assaporare la frutta in tutta la sua freschezza.
mappa | via Portobello 16 | Sestri Levante (GE)
Sulla Baia del Silenzio, un locale in stile marinaro, che propone piatti a base di pesce. Si cena sulla spiaggia. Conto sui 40 euro
mappa | piazza Vittorio Veneto 5 | Torino (TO)
Uno degli storici locali torinesi, un tempo frequentato da Cesare Pavese. Propone vini piemontesi al bicchiere, da sorseggiare all'aperto
mappa | strada Comunale del Cartman, 59 | Torino (TO)
In collina, si mangia all'aperto sotto un pergolato. Cucina regionale
mappa | via Fieschi, 138 | Corniglia (SP)
Sulla strada per Portovenere, si gustano spaghetti con acciughe, spiedino di muscoli fritti, frittura
mappa | piazzale Santa Croce, 21 | Padova (PD)
Nel centro storico, offre una scelta di circa 1300 etichette provenienti da tutto il mondo. Vasta selezione di distillati e di prodotti gastronomici
mappa | via Egidio Forcellini 76 | Padova (PD)
E' famosa per i biscotti, ma sono da provare la millefoglie semifredda, la sfoglia semifredda con i frutti di bosco e la meringata alla frutta
mappa | via Alessandro Paternostro, 58 | Palermo (PA)
Il trionfo della cucina palermitana. Ho avuto modo di assaggiare le panelle, lo sfincione, il pane con la milza e altre prelibatezze. Tutto squisito con prezzi che pagano la qualità dei prodotti.
mappa | via Barcarello 33 | Palermo (PA)
Ottima trattoria a prezzi contenuti, il pesce era freschissimo e il personale molto gentile.
mappa | viale Bligny 41 | Milano (MI)
I prezzi sono più da ristorante che da pizzeria, ma la loro pizza è una favola: alta, ben cotta e soffice; la particolarità di questo prodotto è che viene farcito dopo la cottura.
mappa | via Tortona, 1 | Milano (MI)
Ambiente elegante e caratteristico; molto bella la veranda estiva. Piatti tipici milanesi cucinati non al top, ma comunque buoni. Notevole la lista dei dolci. Conto salato.