Io non sono nessuno, ma nessuno è come me
Io non sono nessuno, ma nessuno è come me
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mappa | via delle Belle Arti, 14 | Bologna (BO)
Un piccolo angolo di Basilicata nel centro di Bologna. Cucina lucana realizzata con esiti discreti, ma senza eccellenze. Buone la trippa e le orecchiette con pomodori secchi. Ambiente accogliente e informale.
mappa | via Mascarella, 22 | Bologna (BO)
Locale dall'identità non ben definita, un po' sardo e un po' emiliano, che non riesce a eccellere in nessuna delle due cucine. Ambiente raccolto e accogliente, servizio efficiente.
mappa | via Vescovo Sicardo, 9 | Cremona (CR)
Cucina tradizionale rivisitata in questo ristorante a due passi dal duomo. Non male, ma nemmeno del tutto convincenti, gli gnocchi alla cremonese (ispirati a un'antica ricetta locale). Nel menu, ovviamente, anche bolliti e marubini (tortelli in brodo); in alternativa piatti a base di pesce. Ambiente raccolto, discreto ed elegante.
mappa | via San Gregorio, 17 | Milano (MI)
Questa gelateria vicino a Porta Venezia gode di una buona fama a Milano, anche se secondo me è un poco sopravvalutata. Ambiente minuscolo e scelta di gusti piuttosto limitata. I gelati classici (cioccolato, pistacchio) hanno un buon sapore, ma per il resto li ho trovati piuttosto asciutti e poco cremosi. Appena sufficiente.
mappa | vicolo Del Falcone 13 | Bologna (BO)
Un ristorante di pesce che, senza eccellere, propone una discreta cucina. Buoni gli antipasti, niente di che i primi; nota di merito il liquore al fico d'india offerto a fine cena. Prezzi leggermente sopra la media.
mappa | via Vittor Pisani, 3 | Milano (MI)
Ristorante e pizzeria, propone una cucina pugliese con esiti discreti. La pizza viene cotta in padella, la tradizionale "tiella" barese, e merita di essere provata. Prezzi onesti e servizio veloce.
mappa | vicolo Della Torre 7 | Treviso (TV)
Il volatile che dà il nome al locale dà anche la sua impronta al menu, sia nei primi che nei secondi, insieme agli ingredienti classici della cucina trevigiana (radicchio in inverno). Buona qualità, ambiente informale ma curato, servizio efficiente.
mappa | via Milazzo 11/A | Bologna (BO)
Pizzeria e ristorante di pesce, con una spiccata impronta napoletana. Arredamento un po' kitsch, qualità appena passabile, ma buona in rapporto ai prezzi.
mappa | via Jacopo Della Quercia 2 | Bologna (BO)
Buon ristorante di pesce. Antipasti, primi e secondi sono realizzati con grande perizia (segnalo le orecchiette ai gamberi e il branzino al forno); forse manca un po' di fantasia nel menu, un po' troppo tradizionale. Impeccabile il servizio.
mappa | Via dei Transiti, 2 | Milano (MI)
Ristorante e pizzeria. Ottimo il ristorante, soprattutto i piatti di pesce, mentre le pizze sono appena passabili. Ambiente elegante; proprietari e camerieri di grande simpatia e cordialità.
mappa | via Bertoloni, 2 | Bologna (BO)
Buon ristorante di pesce (ma serve anche piatti "bolognesi"). Molto buoni i primi (ravioli con ripieno di cernia, tagliolini al nero di seppia), discreti i secondi (calamari ripieni, pesce spada, trancio di tonno al pesto). Buona scelta di vini. Arredamento da vecchia osteria, servizio efficiente e veloce.
mappa | via Fratelli Rosselli, 16 | Bologna (BO)
Originale e un po' caotico. Cucina fusion che accosta la tradizione italiana a quella giapponese: tempura, tofu, seitan accanto a ravioli e filetto. I risultati non sono sempre all'altezza delle intenzioni, ma comunque si mangia discretamente. Per chi lo desidera c'è anche un menu vegetariano. Locale sempre pienissimo (indispensabile prenotare) e decisamente rumoroso; i tempi di attesa sono a livelli di guardia.
mappa | via San Carlo, 16 | Bologna (BO)
Un angolo di Sardegna nel centro di Bologna. L'impronta isolana è marcata nei primi (malloreddus, culurgionis), nei secondi (agnello, pecorino alla piastra), nella carta dei vini (vermentino, cannonau) e dei liquori (mirto). Pochissimo pesce, ma è una sorpresa solo per chi non conosce la cucina sarda. Personale giovane e interamente sardo, ambiente informale e allegro.
mappa | via Del Luzzo 3 | Bologna (BO)
Un cuoco svizzero per uno dei ristoranti più "bolognesi" della città. Discreta la terrina di anatra, impeccabili le tagliatelle al ragù, buona carta dei vini. Ambiente retro', con pareti tappezzate di foto in bianco e nero di cantanti lirici, e servizio rapido ed efficiente.
mappa | via Monfalcone, 3 | Milano (MI)
Pizzeria senza infamia e senza lode; serve anche delle buone focacce. Arredamento un po' kitsch, ma è un locale per famiglie e scolaresche.