Ho giocato come non mai e perso come sempre
Ho giocato come non mai e perso come sempre
Il Mio Libro PreferitoLe Benevole
Il Mio Film PreferitoIl cavaliere oscuro
Dove Farei Il Mio Ultimo PastoAltanella, Venezia
| 5 stelle: | (40) | |
| 4 stelle: | (189) | |
| 3 stelle: | (261) | |
| 2 stelle: | (39) | |
| 1 stella: | (7) |
mappa | via Savona, 15 | Milano (MI)
Nuova hamburgeria, anche se tale denominazione pare non incontrare il favore dei proprietari. A parte questo, gli hamburger di Burgez sono di allevamenti tedeschi e si può dire che il risultato è un ottimo panino, anzi diciamo pure un hamburger a regola d'arte. Prezzi alti - si parte da 8 euro - ma nel complesso ne vale la pena.
mappa | via Mansfield, 1/d | Parma (PR)
Ottimo cono al concertino, gustoso e abbondante. Prezzo ovviamente leggermente più basso delle blasonate gelaterie del centro
mappa | via dei Pignattari 1 | Bologna (BO)
Locale sito nel centro di Bologna, a pochi passi dalla basilica di San Petronio. Si tratta di una vecchia bottega stile bolognese, dove si degustano salumi e formaggi nazionali, burro e acciughe e la mortadella di tradizione artigianale, accompagnata da pane locale e un buon bicchiere di vino. Consigliatissimo per uno spuntino veloce.
mappa | borgo San Biagio, 6/e | Parma (PR)
Finalmente per mangiare un panino in centro avrò un'alternativa a Pepen. Pandirò è un locale semplice ma accogliente aperto da poco in borgo San Biagio. Arredamento minimalista a parte, quello che conta è l'ottima qualità dei panini. Ne ho preso uno con il prosciutto crudo e la giardiniera, con un pane tipo baguette ma molto più morbido. Tutti gli ingredienti erano eccellenti. Per la prossima volta, ho già adocchiato un panino con il salmone affumicato (da loro) e il rafano. Bene bravi bis.
mappa | piazzale San Lorenzo, 19/a | Parma (PR)
Provato oggi a pranzo, dopo una lunga e ingiustificata assenza. Ottima la Ciccio, spalla cotta scamorza e salsa piccante. Per tre focaccine, una bibita e una Weiss piccola abbiamo speso 15,50 euro. Un porto sicuro in questi tempi di bufera. Servizio cordiale e rapido.
mappa | piazza Filippo Corridoni, 15 | Parma (PR)
Pizza al trancio altissima ma molto soffice. Non c'è dubbio che sia un locale da provare, se non fosse per i prezzi, spropositati! Indispensabile la prenotazione.
mappa | Piazza della Steccata | Parma (PR)
Per una volta non sono d'accordo con pbacker. A differenza di molte altre gelaterie della città , i cui gusti si assomigliano tutti, da Ciacco cioccolato, nocciola, stracciatella, crema hanno sapori precisi e ben riconoscibili. Ottimo, nel periodo natalizio, il gusto al panettone, altrettanto buono il pistacchio. Una stella in meno per il bancomat perennemente guasto.
mappa | via Bixio, 56 | Parma (PR)
Piccola pizzeria d'asporto all'incrocio tra via Costituente e via Nino Bixio, offre insalate e varie specialità calabresi. Il personale è gentile, la pizza è molto buona e si spende poco: tre birre Heineken e una margherita, totale 10 euro. Consegna a domicilio. Da tornarci presto.
mappa | strada Dolomiti, 103 | Pozza di Fassa (TN)
Eccezionale ristorante sulla strada che attraversa la Val di Fassa, appena entrati a Pozza di Fassa venendo da Moena. Tra i primi, segnalo gli spaghetti al farro e i tortelli di ortica. Tra i secondi, ho preso un curioso strudel ripieno di formaggio che faccio tuttora fatica a dimenticare. Vini al calice (Merlot e Cabernet, se la memoria non mi inganna) e ottimi dolci, servizio molto cortese. Da tornarci di corsa, per 35 euro a testa.
mappa | via del Mercato, 3 | Spoleto (PG)
Altro posto da incorniciare in quel di Spoleto, nella piazza centrale, a pochi passi dal Duomo e dall'Arco di Druso. Si mangia quello che decidono l'oste (in sala) e sua madre (in cucina), si beve solo il vino della casa ma state pur certi che non vi pentirete della scelta. Ovviamente la cucina è del territorio, ma non si trascura nulla: salumi, formaggi, verdure in varie forme, crostini, pasta, porchetta e poi ancora pasta. Ebbene sì, dopo il giro dei secondi la cuoca passa la voce in sala per sapere chi tra i commensali ha ancora spazio e voglia di un piatto di maccheroni. Da uscire capovolti, il tutto per 25 euro vino e dolci compresi. Bene bravo bis.
mappa | via Sant'Agata, 14 | Spoleto (PG)
Strepitoso ristorante nel centro di Spoleto, esattamente di fronte all'ingresso dell'Anfiteatro Romano. Entrando sono rimasto intimorito dall'eleganza del locale e ho pensato che forse avremmo mangiato bene ma sicuramente il conto sarebbe stato alquanto salato. Invece no, abbiamo mangiato benissimo e speso poco, pochissimo per la qualità della cena. Due primi (strangozzi alla Spoletina), due secondi (tagliata di manzo - eccezionale - e parmigiana di melanzane), due dolci (tris di cioccolati, tiramisù), tre bicchieri di vino e una minerale, il tutto per soli 72 euro. Dalle mie parti per una cifra del genere si mangia maluccio in trattoria. Tutte le portate erano di alto livello, alcune ancora meglio. Un posto in cui tornare al più presto. Servizio eccellente.
mappa | borgo Angelo Mazza 9/B | Parma (PR)
Non sono in generale un amante della piadina, ma mi piace segnalare questo piccolo locale aperto da poco in borgo Angelo Mazza. Molto buona la piadina con prosciutto crudo, rucola e squacquerone, si capisce subito che gli ingredienti sono di qualità . Forse costa qualcosa in più del dovuto, ma nel complesso vale la pena. Mi riservo una seconda visita per provare quella con la spalla cotta di San Secondo.
mappa | largo Fausto Bocchi, 7/A | Parma (PR)
Molte aspettative per questo nuovo locale del barilla center, ma per quanto mi riguarda in buona parte sono andate deluse. Non mi entusiasma la formula del "paghi alla cassa e non ti serviamo al tavolo", l'hamburger l'ho trovato buonino ma niente di più, le patate fritte un po' meglio dei locali analoghi della città . Inoltre trovo insopportabile il fatto che i menu di base prevedano porzioni striminzite e ci sia sempre da pagare un qualcosa in più per sfamarsi. Detto questo, sono difetti rivedibili e concederò senz'altro una seconda chance. Belli gli scaffali con le bottiglie di vino.
mappa | borgo del Gallo 8 | Parma (PR)
Interessante scoperta di una domenica di metà settembre. La ragazza dietro al bancone vi accoglie molto gentilmente e non si fa pregare nel descrivere con sapienza i prodotti in esposizione. Quanto ai formaggi, c'è solo l'imbarazzo della scelta e di conseguenza tornano utili i consigli della titolare. Buona la toma di Gressoney, buono il crottin (capra francese), meglio ancora il gorgonzola, dolce e saporito al tempo stesso. La formaggeria, come dicevo, è aperta anche la domenica mattina e può essere utile a chi va in cerca di pane fresco.
mappa | via Giosuè Carducci, 5 | Parma (PR)
Spiace dover suonare il de profundis per una pizzeria che una volta era indiscutibilmente una delle migliori della città . Ultimamente il crollo della qualità è stato verticale: calzone farcito floscio, mal condito e con la pasta che sentivo lievitare nello stomaco ad ogni boccone. Sinceramente, peggio di così è difficile, da qui in poi possono solo risalire la china.