Io non sono nessuno, ma nessuno è come me
Io non sono nessuno, ma nessuno è come me
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mappa | via Tagiura, 5 | Milano (MI)
Un ristorante orientato a una clientela da ufficio (si riempie in pausa-pranzo), e che punta su una cucina con un buon rapporto qualità-prezzo. Buoni i primi di pesce (solo una volta ho trovato la pasta leggermente troppo cotta); ampia scelta di secondi e di dolci. Locale ampio, eppure il servizio è rapido ed efficiente.
mappa | via Sardegna, 45 | Milano (MI)
Originale ristorante kosher con un buon rapporto qualità-prezzo. Ci sono stato in pausa pranzo e ho preso un piatto unico, una specie di piadina aperta mediorientale farcita con verdure, salse e carne di tacchino. Sapori decisi e speziati, ma sorprendentemente leggera. Ambiente curato, servizio rapido.
mappa | via Riva di Reno 60 | Bologna (BO)
Tipico ristorante-pizzeria per famiglie. Qualità appena passabile: il menu (prevalentemente piatti di pesce) è piuttosto banale, ma i piatti sono realizzati con una certa diligenza. Primi un po' troppo conditi, meglio i secondi. I prezzi secondo me sono troppo alti per un locale di questo livello, e il servizio lascia a desiderare: a me è capitato di aspettare quasi un'ora fra il primo e il secondo (non un secondo elaborato, dei semplici calamari alla piastra).
mappa | via Manzoni 6 | Bologna (BO)
Ristorante dall'identità piuttosto anonima. Cucina con influenze emiliane, ma non troppo legata alla tradizione. Qualità passabile, niente di memorabile. Punto a sfavore: tempi d'attesa troppo lunghi.
mappa | via Vittor Pisani 14 | Milano (MI)
Una delle tante hamburgerie gourmet che hanno aperto negli ultimi tempi. Per me, inferiore alle altre. Ho preso 2 hamburger mignon che non mi hanno soddisfatto: carne un po' troppo cotta e pane gommoso. Prezzi nella media.
mappa | via Vincenzo Monti, 56 | Milano (MI)
Hamburger gourmet, costoso, ma sicuramente tra i migliori che abbia provato. Carne di fassona e ingredienti di prima qualità (foie gras e germogli di soia nel mio caso); nel menu anche hamburger di tartare e vegetariani; originali le patatine in formato "chips".
mappa | via delle Lame, 55 | Bologna (BO)
Trattoria dall'aspetto popolare e un po' dimesso. Cucina discreta, molto emiliana e senza grandi slanci di fantasia.
mappa | via Borghetto, 137 | Piacenza (PC)
Cucina tradizionale, genuina e saporita, prezzi abbordabili. Da provare assolutamente i pisarei e fasò.
mappa | via Augusto Righi, 11 | Bologna (BO)
Ristorante (sia di pesce che di carne) e pizzeria. Piatti di pesce saporiti, molto conditi e abbondanti (buoni gli antipasti di pesce marinato e i paccheri al tonno), ma prezzi secondo me un po' troppo alti, quasi da alta cucina. Servizio efficiente.
mappa | viale Pietramellara, 15 | Bologna (BO)
Trattoria passabile, ma un po' monocorde nelle proposte. Non si esce dal recinto di una discreta cucina emiliana: mortadella, parmigiano, tagliatelle, tortelli; unica concessione "esotica" è forse il baccalà alla griglia, che ho provato.
mappa | via San Vitale 98 | Bologna (BO)
Gelateria fra le più rinomate di Bologna, con una fama che va al di là delle mura cittadine. Eppure il gelato non mi ha del tutto soddisfatto: gusti originali (bergamotto e gelsomino), ma consistenza poco cremosa. Per me discreto, ma nulla più.
mappa | via delle Belle Arti, 14 | Bologna (BO)
Un piccolo angolo di Basilicata nel centro di Bologna. Cucina lucana realizzata con esiti discreti, ma senza eccellenze. Buone la trippa e le orecchiette con pomodori secchi. Ambiente accogliente e informale.
mappa | via Broccaindosso, 71/B | Bologna (BO)
Ottimo ristorante di mare che serve piatti fantasiosi e raffinati. Segnalo i gamberi gratinati e i primi di pesce; buona la scelta di vini. Ambiente elegante, ma non troppo formale. I prezzi sono un po' sopra la media
mappa | via Mascarella, 22 | Bologna (BO)
Locale dall'identità non ben definita, un po' sardo e un po' emiliano, che non riesce a eccellere in nessuna delle due cucine. Ambiente raccolto e accogliente, servizio efficiente.
mappa | via Broccaindosso 7 | Bologna (BO)
Tipica trattoria bolognese che serve piatti tradizionali realizzati con grande perizia. Ho cominciato con un piatto di antipasti misti davvero originali (segnalo la torta salata alle pere e le salsiccette in umido con fagioli), per proseguire con degli ottimi passatelli asciutti con zucchine e mentuccia (unico neo: erano leggermente troppo salati). Per chiudere, un classico come la torta tenerina accompagnata da crema al mascarpone. Ambiente davvero piccolo, se si è in tanti è necessario prenotare; in compenso il servizio è molto veloce.