Tipica trattoria bolognese che serve piatti tradizionali realizzati con grande perizia. Ho cominciato con un piatto di antipasti misti davvero originali (segnalo la torta salata alle pere e le salsiccette in umido con fagioli), per proseguire con degli ottimi passatelli asciutti con zucchine e mentuccia (unico neo: erano leggermente troppo salati). Per chiudere, un classico come la torta tenerina accompagnata da crema al mascarpone. Ambiente davvero piccolo, se si è in tanti è necessario prenotare; in compenso il servizio è molto veloce.
ANTIPASTI PASSATELLI
Ogni volta tornare a bologna significa prenotare in osteria. Ogni volta trovo piatti diversi,lavorano con prodotti di stagione,non mi stanco mai di provare qualche primo piatto rigorosamente fatto in casa. Poi aspetto. Lo so, arrivano. Tanti,golosi,superbi e invitanti dolci. Posso mangiare la quantità che voglio di ognuno,me li lasciano lì,e come si fa a smettere? Il locale è carino,non grande con una bella atmosfera grazie anche alla gentilezza dei proprietari. E' preferibile prenotare e non è aperta a mezzodì.
DOLCI,DOLCI E ANCORA DOLCI
Osteria accogliente e chiassosa, si trova in pieno centro storico della città e propone una cucina tipica emiliana rigorosamente fatta in casa. Porzioni generose di tortellini in brodo e tagliatelle al ragù, seguiti da polenta, salsicce e fagioli sempre in abbondanza.
