"Nessuno può farvi sentire inferiori senza il vostro consenso" (Anna Eleanor Roosevelt)
"Nessuno può farvi sentire inferiori senza il vostro consenso" (Anna Eleanor Roosevelt)
Il Mio Libro PreferitoGuerra e pace
Il Mio Film PreferitoThe reader
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mappa | via Giacomo Matteotti, 34 | Piana degli Albanesi (PA)
Trattoria a conduzione familiare che con semplice cortesia propone pochi piatti tipici preparati con estrema cura e con ingredienti genuini. Il risultato è eccellente, tagliatelle con pistacchi e mandorle, agnello alla brace, cannoli di ricotta, frutta di stagione e un ottimo rapporto qualità/prezzo.
mappa | piazza Margherita, 9 | Castelbuono (PA)
Nel cuore del parco delle Madonie, troviamo questa pasticceria pluripremiata che ancora oggi utilizza per la lavorazione dei suoi prodotti il sistema del lievito madre, oltre che un'accurata scelta degli ingredienti. Ottimi i panettoni tradizionali o quelli al pistacchio di Bronte, ma anche quelli con pere e cioccolato. Assolutamente da non perdere i mannetti, dolci a base di manna e cioccolato bianco.
mappa | via Guglielmo Marconi, 36 | Palermo (PA)
La lista dei vini da cui pescare per degustare salumi e formaggi è composta da oltre seimila etichette. Tra le tante, sono disponibili vini biologici, biodinamici e analcolici. Vasta selezione anche di birre, cognac, brandy e grappe. Tra i vari servizi che caratterizzano questa enoteca abbiamo anche la vendita online di numerosi suoi prodotti
mappa | via Luigi Pirandello, 39 | Palermo (PA)
Questa trattoria si affaccia su piazza Marina, che come molte piazze di questa regione, è caratterizzata da ficus e magnolie secolari. Molto suggestiva. Lo start è un risotto alle alghe e ai frutti di mare e un assaggio di cacio all'argentiere, si prosegue con tonno accompagnato da salsa alla menta e involtini di carne, infine ci facciamo portare una mousse di cioccolata casalinga. Vini siciliani.
mappa | via Alessandro Paternostro, 58 | Palermo (PA)
Il trionfo della cucina palermitana. Ho avuto modo di assaggiare le panelle, lo sfincione, il pane con la milza e altre prelibatezze. Tutto squisito con prezzi che pagano la qualità dei prodotti.
mappa | via Barcarello 33 | Palermo (PA)
Ottima trattoria a prezzi contenuti, il pesce era freschissimo e il personale molto gentile.