Al 588
A Bagno a Ripoli, lo chef Andrea Perini interpreta la cucina toscana in chiave contemporanea, con un’attenzione particolare alla stagionalità della materia prima.
Informazioni
modifica- Categoria
- ristorante
- Cucina
- creativa, carne
- Specialità
- tartare di manzo ketchup di friggitelli cipolla bruciata e maionese alla cipolla bruciata
- Chef
- Andrea Perini
- Web
- Sito Ufficiale
Aggiornamento: 28/10/2026