Categorie: ristorante, enoteca
Specialità: melanzane al forno, guazzetto di polpo con zucchine
Ferie: gennaio
Chiusura settimanale: domenica tutto il giorno
Prezzo: $$$
Vineria storica che oltre a possedere una più che valida selezione di birre, vanta una sterminata carta dei vini dai ricarichi decisamente contenuti. A proposte piemontesi, la cucina affianca piatti provenienti da tutto il territorio nazionale, dalla carne cruda di fassone con cavolo cappuccio, alle pappardelle con cime di rapa, chiudendo con uno spettacolare babà al rhum. Circa 30 euro di conto.
Locale gemello delle Tre Galline, situato nelle vicinanze. Più che un ristorante, un'enoteca (o "vineria", come si definisce) dove si possono anche mangiare piatti popolari piemontesi senza pretese eccessive di raffinatezza. Ambiente rustico.
