Non parlare se quello che devi dire non è meglio del silenzio. (Proverbio arabo)
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Il Mio Libro PreferitoShantaram
Il Mio Film PreferitoInto The Wild
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mappa | via San Donato, 4/A | Parma (PR)
Solo un commento... dopo l'apertura in "grande stile", hanno cominciato a fare il solito trucchetto di annacquare le birre!!! UFFAAAAAAAA!!! E anche con gli ingredienti hanno fatto un gran casino: era finito lo speck (locale bavarese!!!???), alla mia amica mancava un ingrediente (su 3) nel panino, ad un altro amico hanno servito un piatto diverso da quello che ha chiesto, e per fortuna che il locale era mezzo vuoto!! Ma voglio dar loro fiducia... spero solo sia stato uno scivolone passeggero
mappa | strada Langhirano, 286 | Parma (PR)
Ottima pizza, bibita, tiramisù fatto in casa e caffè a 12 euro... questo posto me lo tengo stretto!!!!
mappa | via San Donato, 4/A | Parma (PR)
Locale piccolo ma accogliente, tutto in legno, appena aperto: si sente ancora il profumo dei mobili nuovi! -Menu ben fornito, peccato che sia scritto tutto in Gothic e dopo 2 righe di lettura ti viene mal di testa. Comunque: molti tipi di birra, quasi tutte alla spina, spillate in modo eccellente e davvero buone (mica annacquate come da altre parti!!) e relativamente a buon mercato. Piatti unici invitanti, ma li proverò un'altra volta... ho preso un panino con ingredienti D.O.C. bavaresi ed era buonissimo, anche se un po' piccolino... :( ---i bretzel costano uno sproposito: 3€, sono grossi come il palmo di una mano e sono accompagnati da una misera fettina di speck/formaggio anonimo. Da evitare anche perchè sono composti per il 50% da una crosta di sale grosso...bleah. Tempo di attesa eterno, se capita una tavolata che ha ordinato una cena in gran stile prima di voi.
mappa | via Platone, 3 | Parma (PR)
Le recensioni positive e negative che ho letto sulla Corriera erano così altalenanti che non avevo assolutamente idea di cosa avrei trovato. Sì in effetti la birra è decisamente cara, quindi non l'ho presa... i panini hanno un prezzo "normale" (sui 4 euro), ma sembrano fatti dalla Weight Watchers. Piccoli e rachitici. Cosa vi costa mettere tre o quattro fette di prosciutto invece che una (UNA??). Morale: esci con la fame, 10 euro in meno nel portafogli e un discreto odore di popcorn addosso. L'arte non vale la candela
mappa | via Matteotti 3 | Sant'Ilario d'Enza (RE)
Ho mangiato un'ottima piadina con ingredienti saporiti e di qualità , bella carica e accompagnata da una squisita birra di Natale... che meraviglia!!! Il tutto nell'atmosfera calda e accogliente, buona musica in sottofondo... Ottimi, variati e gustosissimi anche i panini, da provare!
mappa | viale Antonio Fratti, 22 | Parma (PR)
Mi spiace che qualcuno si sia sentito "trascurato" (magari andava pure di fretta) mentre i gestori scambiavano due chiacchiere con qualche cliente. Ma mi sento di dire che ormai è raro trovar posti in cui ancora si possano scambiare due parole coi proprietari: ormai in giro trovi quasi sempre locali "catena di montaggio": entri-ordini-mangi-paghi nel giro di 20 minuti. A me piace venir qui perchè, oltre all'ottima e sterminata scelta di pizze (secondo me, le migliori di Parma in assoluto) c'è tempo per un attimo di relax, scambiando due parole con queste persone cordiali e alla mano. E vedere con che passione fanno il loro lavoro è un incentivo a tornare e ritornare, perchè mi spiace, il McDonald è cheap&fast ma al Tuatanga, vivadio, si può ancora respirare un'atmosfera da conduzione familiare, rilassata e cordiale. W la pizza tirata con la farina integrale, e W il menù a pranzo a 8€!!!
mappa | via Teresa Confalonieri Casati 2 | Parma (PR)
Le birre sono abbastanza a buon mercato, ma 4 tigelle+4 fette sottilissime di formaggio+4 microfettine di speck a 4 €...è un insulto
mappa | via Emilio Lepido 22 | Parma (PR)
I panini sono da 10 e lode ma, santo cielo, non si può aspettare UN'ORA E UN QUARTO per due panini, col locale neanche troppo pieno... vabbè che son fatti sul momento, però la lena nel lavorare è pari a zero! --------NON ANDATECI SE SIETE PARTICOLARMENTE AFFAMATI O AVETE FRETTA!!!!!!!!!--------
mappa | strada Langhirano 4 | Parma (PR)
Ottima pizza, con pasta eccellente che sa di pane, ben tirata, ben cotta, fragrante. Buoni anche gli ingredienti (frutti di mare freschi sulla "Amalfi", per esempio!). Sovrapprezzo minimo sulle pizze tirate (1€), poi abbiam provato il dolce "Holly cream", di una bontà strepitosa. Non c'ero mai stata ma sicuramente ci ritornerò! Lo consiglio vivamente. E con due pagine di pizze tra cui scegliere ce n'è veramente per tutti i gusti... gnam!!!
mappa | via Dante, 2 | Basilicanova (PR)
Posto carino, tranquillo, tanta scelta di panini uno più buono dell'altro, fatti sul momento.. purtroppo i prezzi delle birre sono un po' pretenziosi. Tutto sommato, però, è uno dei pochi posti dove si può passare un doposerata tranquillo. Personale gentile e disponibile.
mappa | via San Leonardo 28 | Parma (PR)
Una delle migliori pizze di Parma, senza dubbio. Unica pecca: ingredienti talvolta un po' "unti". Pasta gustosa, farciture abbondanti e ingredienti di ottima qualità . Senza dimenticare che ci sono delle pizze con farciture ed accostamenti di sapori che non si trovano proprio da nessun'altra parte!
mappa | viale Antonio Fratti, 22 | Parma (PR)
Tre pagine di pizze tutte diverse ed ugualmente irresistibili. Scelta fra pizza in teglia, tirata (diametro: almeno 40-45 cm, non scherzo), calzoni, "rose di Parma"... con farina normale o integrale, e anche senza glutine per chi ha problemi... Ingredienti di primissima qualità . Purtroppo non è uno dei posti più a buon mercato, ma siccome la qualità è altissima il rapporto qualità -prezzo è tutto sommato giusto. I tempi di attesa sono un po' lunghetti ma, si sa, le cose migliori bisogna saperle aspettare! E quando arrivano si mangiano ancor più di gusto. Gestori cordiali e simpatici, gente che fa bene il proprio lavoro: si torna sempre volentieri! E il nocino fatto in casa dalla suocera è veramente ottimo...
mappa | via dei Farnese, 2 | Parma (PR)
Panini buoni e discreta scelta, per carità (anche se gli ingredienti surgelati sono francamente troppi sul totale)... ma non prendete assolutamente la birra alla spina. Mai visto (e sentito) nulla di così ANNACQUATO, SBIAVIDO, col 10% della birra originale e il restante 90% di acqua. Addirittura non c'era schiuma nel bicchiere appena spillato! Una cosa assolutamente indecente. Optate quindi per le birre in bottiglia, impossibili da contraffare. Ma portatevi tanti €€€ perchè i prezzi sono altini.
mappa | via Emilio Lepido 22 | Parma (PR)
Un menu così lungo di panini non l'ho mai visto da nessun'altra parte.. e soprattutto belli pieni, carichissimi, tanto che gli ingredienti hanno il vizio di strabordare fuori da tutte le parti. E questo è sicuramente un punto a favore, visto che a parità di prezzo in altri locali ti servono dei micropanini ipofarciti che devi cercare gli ingredienti col microscopio. Piccole pecche: il servizio, non sempre "gentilissimo".. e il locale che, tutto sommato, è sporco (dai tavoli appiccicaticci, al pavimento, per non parlare del cesso). Morale: ottimo posto per rifocillarsi e bere buona birra spendendo poco, ma assicuratevi di aver fatto xxxx a casa e non guardate per terra.
mappa | via Matteotti 3 | Sant'Ilario d'Enza (RE)
Locale tipico, accogliente, con spazio esterno fresco e piacevole. La cucina tirolese è fantastica e la birra buonissima. Ampia scelta sia di cibo che di bevande! Da non perdere il famoso Keller Platt: mega-vassoio con tomini al forno, lucanica, costine, 3 tipi di wurstel, stinco di maiale, patate, crauti e ben 4 salse! E se vi va bene.. il proprietario alla fine offre un giro di grappa!