Vedi, il mondo si divide in due categorie: chi ha la pistola carica e chi scava. Tu scavi.
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Il Mio Film PreferitoIl buono il brutto il cattivo
Dove Farei Il Mio Ultimo PastoSette Peccati, Cavallino (LE)
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4 stelle: | (199) | |
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2 stelle: | (10) | |
1 stella: | (1) |
mappa | via Canuleia, 14 | Lucca (LU)
Trattoria appartata e carina vicino all'anfiteatro romano. Cucina tipica e creativa: varie mousse di antipasto, farro, pennette all'ortolana, risotto con la provola, tacchino in salsa di noci, polpette di pollo al curry. Cantina minima ma interessante.
mappa | via Caduti di Nassirya | Binago (CO)
Pizza molto buona a un prezzo molto onesto.
mappa | viale Rimembranza, 33 | Sestri Levante (GE)
Circa 20 coperti per una cucina elaborata fondata su ottime materie prime. Tra le proposte emergono i gamberoni impanati nelle nocciole e il filetto di dentice agli agrumi e rosmarino. Cantina discreta, conto leggermente eccessivo (sui 50 euro).
mappa | via Giardino, 25 | Gualtieri (RE)
Propone con notevole successo i piatti della tradizione casalinga. Tra le proposte, svettano i cappelletti in brodo e il tenerissimo stracotto di asinina al lambrusco. Discreta carta dei vini che comprende alcune etichette bio. Conto finale sui 30 euro.
mappa | via Emilia Levante 111 | Bologna (BO)
Ristorante elegante, dove primeggiano i piatti della tradizione bolognese. Qualche proposta creativa, che però non raggiunge il buon livello del resto del menu. Il prezzo medio si aggira sui 50 euro.
mappa | via San Vitale, 71 | Bologna (BO)
Sventola la bandiera della sicilia su questo locale che si è specializzato nel pesce azzurro. Cantina molto ridotta e servizio che va in crisi nelle serate di maggior afflusso. Circa 30 euro vini esclusi.
mappa | via Giuseppe Saredo | Savona (SV)
Pizza molto buona ma un po' caro.
mappa | via San Giovanni 36 | Piacenza (PC)
Trattoria tipica con alti soffitti a volta e arredi moderni. Tra le proposte, emergono ovviamente quelle tipicamente piacentine: salumi, pisarei e gli umidi. Buona cantina imperniata sulle etichette del territorio, accanto a una notevole carta delle birre. Conto sui 30 euro.
mappa | via Frattina 94 | Roma (RM)
In pieno centro, tra via del corso e piazza di spagna, una moderna e accattivante vetrina espone il meglio dei prodotti tipici regionali: ortaggi, vini, salumi, formaggi. Ovviamente non per tutte le tasche.
mappa | via Generale Dalla Chiesa, 2 | Adelfia (BA)
Nel centro storico, un locale per spuntini a base di rustici, pizzette, ma anche gelati e prodotti di pasticceria: cartellate con vincotto, dolcetti di pasta di mandorle, torroncini.
mappa | corso Vittorio Veneto, 4 | Adelfia (BA)
Ambiente rustico e cucina tradizonale nel centro del paese. Tra le specialità, antipasti caserecci (parmigiana, trippa) e l'agnello alla brace, da accompagnare con vino primitivo.
mappa | via Finzi, 2 | Mantova (MN)
Indirizzo sicuro per chi cerca una cucina mantovana sperimentata insieme a qualche interessante piatto di mare. Il locale è composto da tre salette, in cui si può provare tutto quanto ci si aspetta a mantova (emergono il risotto alla pilota e la vellutata di zucca). Per chi vuole provare qualche variante, il fritto di mare è eseguito alla perfezione. Carta dei vini con qualche bottiglia interessante.
mappa | piazza Arche, 5/A | Mantova (MN)
Locale nel centro di Mantova, propone una cucina imperniata sui piatti della tradizione mantovana: salumi, tortelli di zucca, risotto alla pilota (con pesto di maiale), stracotto con polenta. Carta dei vini sufficiente. Sui 30 euro.
mappa | piazza Vittorio Veneto, 1 | Torino (TO)
Situata in un angolo dell'immensa piazza dedicata a vittorio veneto, questa trattoria o ristorante (alla mia veneranda età la distinzione non mi è ancora chiara) propone una cucina del territorio più che accettabile, pur senza particolari acuti. Quindi vitello tonnato, tajarin con salsiccia, coscia di coniglio e per finire il bonet (anch'esso immancabile). Piacevole distesa sulla piazza nella bella stagione e conto sui 40 euro.
mappa | vico Regina Margherita | Cagliari (CA)
Il locale offre un ambiente accogliente e piatti in cui vengono esaltati i sapori semplici della tradizione sarda. Squisite le zuppe, tutte a base di prodotti stagionali.