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mappa | strada Casello Poldi, 3 | Parma (PR)
Ci sono stato un sabato sera, cena tra mici con tavolata numerosa. Siamo arrivati alle 8. 30, il cameriere si è degnato di portare un pò d'acqua, su nostro sollecito, alle 9. 30. Le ordinazioni sono state prese alle 9. 45. Le ultime pizze sono arrivate alle 22. 30/22. 40. Zero stelle per servizio, simpatia e professionalità . Polipo con patate discreto, penne al salmone 6-- , coda di rospo ai ferri soddisfacente. Pizza, mi hanno detto, mediocre. Nel complesso non siamo rimasti soddisfatti.
mappa | via Venti Settembre 8 | Parma (PR)
Sono stato con amici venerdì sera. Premetto che abbiamo acquistato un coupon con menù fisso, pertanto non posso giudicare il prezzo. Locale piccolo ma accogliente e curato nei particolari. Abbiamo degustato come antipasto un buon tortino farcito di carne tritata/brasata, polenta fritta con pancetta e una abbondante selezione di salumi (cicciolata,un ottimo prosciutto crudo, salame,coppa e un macinato di carne brasata servito a fette). Solo la torta fritta ha un pò deluso, troppo scura e insipida. Di secondo una specialità della casa, ottime bistecche di black angus servite con patate al forno e peperoni grigliati. Cottura giusta (almeno per i miei gusti), squisitamente morbide. Titolare simpatico che ci ha descritto con passione le sue scelte in fatto di selezione delle carni. Servizio veloce e attento. Lo consiglio. Tornerò per provare gli hamburger.
mappa | via Emilia Ovest 187 | Parma (PR)
Vorrei fare i complimenti alla gestione che ha trovato una formula semplice e azzeccata per non replicare il modello della solita pizzeria. Niente di speciale ma a volte bastano pochi particolari: menu essenziale, anche nella proposta pizzeria, da 8 € a 9 € è possibile gustare una pizza buona con bevanda o birra compresa nel prezzo. Ho provato anche i primi, tortelli e lasagne, al di sopra della media per la tipologia di locale. Punto di forza una sala dedicata ai più piccoli, con un bel gonfiabile su pavimento riscaldato. L'unico difetto è la sala piccola, rumorosa, con tavoli piuttosto vicini. Costo cena in 3, poco più di 30€. Personale gentile e disponibile. Ci tornerò.
mappa | loc. Cafragna | Fornovo (PR)
Sono stato in questo locale in occasione di una cena sponsorizzata. Ambiente accogliente, atmosfera e arredamento d'altri tempi. Servizio veloce anche se un pò impreciso, il vino versato dal cameriere quasi sempre con goccia sulla tovaglia. Personale gentile e disponibile. Non ho scelto le portate, comunque direi di buona qualità . Antipasto parmigiano reggiano e mandorle, risotto al tartufo (buono anche se forse un pò salato), filetto in crosta ottimo. Dolce al cioccolato amaro con scorza di arancia caramellata, buono ma decisamente "corposo". Nel complesso cena piacevole e gustosa. Non ho modo di verificare quanto sarebbe costata, l'impressione è non poco; comunque lo consiglio per chi non ha soglie di spesa e desidera una cena intima.
mappa | piazzale Noè Bocchi 6 | Schia (PR)
Il locale è carino, tre sale, tavoli forse un pò troppo vicini ma comunque caldo e accogliente. Nel periodo invernale di grande affluenza consiglio la prenotazione. Ci sono tre turni: ore 12, 13 e 14. Abbiamo preso lasagne (buone), polenta con costine in umido (ottime) e cotoletta con patate fritte (buona morbida la carne e patatine poco unte). Birra e caffè 34 € in tre. Direi che il rapporto qualità prezzo è sicuramente favorevole. Servizio veloce e cordiale. Mi dicono che la gestione è cambiata proprio quest'anno!
mappa | piazza Garibaldi, 1/B | Parma (PR)
Sicuramente il punto di forza è la posizione. L'interno è curato e accogliente. Abbiamo preso delle chicche della nonna (non male) , un filetto (ottimo anche se forse un pò caro. 17 €) e una pizza, discreta ma non eccezionale. E' un classico locale per turisti dove non è richiesta la qualità che tutti noi parmigiani sappiamo riconoscere. Servizio veloce e gentile.
mappa | via Spezia, 21 | Collecchio (PR)
Ber fantastico, sia per la colazione ma sopratutto per gli aperitivi. Verdure fritte, focacce preparate al momento, super toast da favola (la specialità di mauro da sempre), tramezzi con farcitura più che abbondante e di gran qualità (sempre gradito il freschissimo caval pist). Da segnalare la cantina che offre una più che soddisfaciente scelta di vini e bollicine! Non mollate, andate avanti così.
mappa | via Zappati, 26 | Sala Baganza (PR)
Sono stato un paio di volte in questo locale. I parere precedenti sono perlopiù negativi; concordo con chi ha sottolineato la poca clientela, in effetti mi ha lasciato un pò perplesso. Tre tavoli occupati al sabato sera è poca cosa. Il locale è ben ristrutturato sia all'esterno sia all'interno, sala principale accogliente anche se un pò piccola, meglio il porticato estivo. Abbiamo mangiato tortelli di erbetta (abbastanza buoni ma non speciali), ottimi medaglioni di faraona e una pizza così così non ben cotta anche se con adeguata farcitura. Dolci modesti. Birra e caffè. Poco più di 50€. Personale gentile. E' difficile dare la sufficienza. Rimane un punto interrogativo.
mappa | strada Giarola 15 | Collecchio (PR)
Ci sono stato un sabato sera. Locale deserto (non è un bel segnale): noi tavolata di 12 persone e una cenza aziendale con premiazioni di alcuni dipendenti annunciate con microfono. Bastava la voce! Il menù era già definito dall'organizzatore :-( buffet "libero" con salumi discreti, torta fritta fredda e soliti contorni più o meno anonimi. Da segnalare che il salume era in parte affettato a vista e servito nel tagliere con le mani, non solo dal cameriere ma anche dal gestore. Non si fa! Le pinze sono un optional così ricercato! ? ! Il gestore poi, avendo altri compiti in sala, avrà avuto sempre le mani pulite? Primo tortelli di erbetta normalissimi, secondo arrosto di maiale (buono) con patate. Caffè e digestivi (quest'ultimi credo offerti). Totale 25 €. Da notare che i bicchierini sono stati depositati impilati in fondo al tavolo, neppure la briga di distribuirli. Considernado il bel locale, sicuramente più adatto ad eventi piuttosto che per la ristorazione ordinaria, ci si deve aspettare molto di più. Delusione quasi totale.
mappa | via Guido Buratti, 44 | Parma (PR)
Sono stato a cena con amici sabato sera. Locale ben ristrutturato: stile rustico con un pizzico di eleganza. Abbiamo preso un classico antipasto di salumi ( salame buono, fiocchetto discreto, prosciutto crudo per i miei gusti forse un pò troppo fresco) e torta fritta (pezzatura medio piccola non unta); tortelli d'erbetta squisiti, tortelli di zucca ottimi e bomba di riso con piccione buona ma fin troppo asciutta. Dolce torroncino della casa, gianduia e fiordilatte,anonimo. Porzioni in generale non particolarmente abbondanti. Servizio cortese e abbastanza veloce, in certi momenti forse un pò in affanno. Menù recitato, personalmente preferisco poter scegliere con calma consultando la lista. Anche solo per curiosità . Non abbiamo preso carne, pertanto il conto (circa 19€ a testa) non è molto indicativo. Da provare.
mappa | strada Privata dell'Industria, 1 | Lemignano (PR)
Sono stato in questo locale più di una volta e mi sono trovato complessivamente sempre bene. Ambiente ampio anche se a volte un pò caotico (nel fine settimana popolato da diverse tavolate) e allestito con gusto. Piatti di pesce (risotto alla pescatora, code di gambery al brandy, fritto misto e paella) buoni, anche se non eccelsi, e ben presentati. Non posso dire lo stesso per la pizza, nulla di speciale, e non di facile digestione. Considerando che a pranzo è un self service, direi che la trasformazione serale è azzeccata. Nota di merito per la luce leggermente soffusa,la cordialità del personale e per la zona "senza glutine". Prezzi nella media, da provare.
mappa | via Roma, 9 | Madregolo (PR)
Sono stato in questo locale molte volte, prevalentemente con la compagnia, tavolate di circa 40-50 persone nella sala a piano terra, ampia e ben allestita. Di recente con pochi amici nella sala principale:abbiamo mangiato solo pizza pertanto il mio giudizio si limita a questo, anche se mi dicono che il pesce è di qualità . La pizza buona: ben cotta, leggera, non unta con crosta friabile. Farcitura abbondante e ben presentata. Dolci nella tradizione delle pizzerie, però discreti, al di sopra della media. Pizza,birra,dolce circa 15€. Personale simpatico; servizio attento e veloce.
mappa | viale Mentana 12 | Parma (PR)
Ho conosciuto questa pizzeria tramite i coupon di poinx. Sono rimasto piacevolmente colpito dalla disponibilità e gentilezza dei proprietari e camerieri, non scontata in locali di questo profilo. Ho mangiato solo pizza, pertanto non posso giudicare la cucina. Pizza leggera e croccante ben farcita, decisamente buona. Ritengo che l'iniziativa sia assolutamente lodevole, sia per convenienza nel prezzo ma soprattutto per far conoscere il locale. Consigliato per un pranzo veloce in pausa pranzo.
mappa | loc. Marzano, 43 | Terenzo (PR)
Ci sono stato diverse volte in questo piccolo agriturismo. Si compone principalmente di due stanze da pranzo, quella all'ingresso che ospita 2-3 tavoli e quella con il camino , adatta per una tavolata di circa 20 persone max. Il locale è accogliente, intimo al punto giusto ma soprattutto ben abitato. è come pranzare a casa della nonna,direi una sensazione stupenda. La cucina proposta è della tradizione, lasagne,tagliatelle,tortelli,cinghiale,capriolo con polenta,bolliti,torte secche fatte in casa. Tutto non eccelso ma sicuramente buono e genuino. Punto di merito per la conservazione delle pietanze avanzate in contenitori da asporto,in effetti le quantità sono abbondanti. Complimenti quindi alla famiglia,agriturismo consigliatissimo!
mappa | via Grazia Deledda, 5 | Calestano (PR)
Struttura in posizione stupenda, lo consiglio a pranzo, così da apprezzare il bellissimo panorama. Locale ben ristrutturato, accogliente a conduzione famigliare. Abbiamo mangiato molto bene, antipasti salume e torta fritta decisamente di qualità , ottimi pisarei e fasò e costolette di agnello cotte al punto giusto (una rarità ) morbide ma comunque adeguatamente abbrustolite. Panna cotta fatta in casa, sempre apprezzabile. Il costo è nella media,30-35 € a testa, unico appunto la classificazione di agriturismo; è vero, ha delle camere, ma comunque dà più l'idea di una trattoria rustica. Promosso.