Vedi, il mondo si divide in due categorie: chi ha la pistola carica e chi scava. Tu scavi.
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Il Mio Film PreferitoIl buono il brutto il cattivo
Dove Farei Il Mio Ultimo PastoSette Peccati, Cavallino (LE)
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mappa | via Savoia, 11 | San Vito Lo Capo (TP)
Il cus cus è la specialità di questo ristorante: piatto unico, è servito con diversi tipi di pesce e crostacei.
mappa | via Anna Solenghi 110 | Piacenza (PC)
Anche qui cucina tipica piacentina, servita su tavoli di legno: abbondanti piatti di salumi accompagnati da un'ottima torta fritta, pisasei e faso, tortelli di spinaci e ricotta, alcuni piatti di carne (alla griglia o in umido).
mappa | via Calzolai 2 | Piacenza (PC)
Buon posto per assaggiare i sapori tipici del piacentino: zuppa di fagioli (con peperoncino e crostini), tortelli e gnocchi, coniglio, asinello con polenta.
mappa | via Circonvallazione Nord-Est 217 | Sassuolo (MO)
In questo locale, elegante e molto accogliente, trovate una cucina tradizionale a cui si aggiunge qualche piatto, molto ben eseguito, di cucina innovativa. Spiccano la parmigiana di melanzane e le tagliatelle al ragù, oltre al galletto accompagnato da verdure e riso basmati. Il conto finale si aggira sui 40 euro, vini esclusi.
mappa | viale Rimembranza, 33 | Sestri Levante (GE)
Circa 20 coperti per una cucina elaborata fondata su ottime materie prime. Tra le proposte emergono i gamberoni impanati nelle nocciole e il filetto di dentice agli agrumi e rosmarino. Cantina discreta, conto leggermente eccessivo (sui 50 euro).
mappa | via Emilia Levante 111 | Bologna (BO)
Ristorante elegante, dove primeggiano i piatti della tradizione bolognese. Qualche proposta creativa, che però non raggiunge il buon livello del resto del menu. Il prezzo medio si aggira sui 50 euro.
mappa | via del Pratello 103/a | Bologna (BO)
Piccola e piacevole trattoria, la cui cucina batte la bandiera del lazio e della capitale: spaghetti alla gricia, polpette di baccalà, bucatini cacio e pepe, amatriciana, coda alla vaccinara. Cantina piuttosto ridotta ma con ricarichi onesti. Circa 30 euro escluso il vino.
mappa | via San Vitale, 71 | Bologna (BO)
Sventola la bandiera della sicilia su questo locale che si è specializzato nel pesce azzurro. Cantina molto ridotta e servizio che va in crisi nelle serate di maggior afflusso. Circa 30 euro vini esclusi.
mappa | via Manie, 14 | Finale Ligure (SV)
Posto magnifico e cucina eccellente, tra le varie proposte emerge il cappon magro. Prezzi commisurati
mappa | via Cristoforo Astengo 36 | Savona (SV)
In primis va detto che è obbligatorio prenotare per trovare un posto in questo locale un po' rumoroso. Fatto questo, vi troverete davanti una delle migliori cucine del ponente ligure: cappesante grigliate, gamberi di oneglia, farfalle di pasta fresca con astice e molto altro ancora. Lista dei vini con ricarichi non esagerati, spesa complessiva alla carta sui 50 euro.
mappa | piazza Ancilotto 11 | Treviso (TV)
Cucina tradizionale, ben eseguita e che segue i prodotti di stagione. Tra le proposte emergono la pasta e fagioli e la faraona in salsa. Bella carta dei vini e servizio perfetto. Circa 35 euro.
mappa | via Crescenzo del Monte 18/24 | Roma (RM)
Alta cucina a prezzi abbordabili. Dall'accoglienza garbata e dal servizio professionale si capisce subito che qui si fa sul serio. Tra le proposte della cucina emergono: cappesante lardellate, gnocchi di patate con broccoli, tubetti di kamut ripieni di burro e alici. Piccola, ma ragionata, la carta dei vini. Alla carta si spendono 50 euro o poco meno.
mappa | corso Vittorio Veneto, 4 | Adelfia (BA)
Ambiente rustico e cucina tradizonale nel centro del paese. Tra le specialità, antipasti caserecci (parmigiana, trippa) e l'agnello alla brace, da accompagnare con vino primitivo.
mappa | via Finzi, 2 | Mantova (MN)
Indirizzo sicuro per chi cerca una cucina mantovana sperimentata insieme a qualche interessante piatto di mare. Il locale è composto da tre salette, in cui si può provare tutto quanto ci si aspetta a mantova (emergono il risotto alla pilota e la vellutata di zucca). Per chi vuole provare qualche variante, il fritto di mare è eseguito alla perfezione. Carta dei vini con qualche bottiglia interessante.
mappa | piazza Arche, 5/A | Mantova (MN)
Locale nel centro di Mantova, propone una cucina imperniata sui piatti della tradizione mantovana: salumi, tortelli di zucca, risotto alla pilota (con pesto di maiale), stracotto con polenta. Carta dei vini sufficiente. Sui 30 euro.