Non parlare se quello che devi dire non è meglio del silenzio. (Proverbio arabo)
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Il Mio Libro PreferitoShantaram
Il Mio Film PreferitoInto The Wild
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mappa | via Emilia Ovest 46/a | Parma (PR)
Entri in questo locale e ti sembra di essere al parma retail (e viceversa), e questo già la dice lunga: solito locale in stile diner che a me non piace molto, anzi mi disturba un po' con tutti quei colori shock, ma è un'opinione personale. Servizio cortese e rapido, menu con un buon ventaglio di proposte anche per chi ama il piccante o vuole mangiare vegetariano; si staccano dai soliti piatti alcuni hamburger "speciali" con tomino, tartufo o altri ingredienti particolari. Carne non surgelata, ben cotta e contorno abbondante. Birre? Lasciamo stare. Nel complesso direi che è un posto discreto per mangiarsi un hamburger, ma che scivolone il prezzo del coperto: per la modica cifra di 1,50€, un foglietto di carta e un cestino con posate e tovaglioli col quale devi apparecchiarti da solo. Maddai.
mappa | via Spezia 59 | Collecchio (PR)
Non ho una gran passione per i ristoranti cinesi, che di solito mi fanno tornare a casa con intestino sottosopra e aroma indelebile di fritto. Eppure in questo posto mi son trovata bene: ambiente pulito e ordinato, nessun odore "strano" nell'aria, cibo non pesante, porzioni abbondanti, gestore gentile. Do solo 3 stelle, anche se se ne meriterebbe di più, perché col locale mezzo vuoto la nostra tavolata ha aspettato un'infinità di tempo per vedere arrivare 2 antipasti. Gli altri si son visti dopo 20 minuti, in contemporanea con un primo piatto. Poi ancora tempi biblici per il resto dei primi. Sui tempi si può migliorare assai. Però bravi, ci tornerò.
mappa | via Meucci, 6 | Parma (PR)
Poca scelta di pizze, abbiamo aspettato un'eternità , e alla fine è arrivata una micropizza ipofarcita dal costo esorbitante. Mai più. E come fa ad essere sempre pieno questo posto??!
mappa | via Pomponio Torelli, 1/A | Parma (PR)
Trovo la pizza decisamente pesante, e per una volta tanto ho ringraziato il cielo che fosse di dimensioni minuscole. I dolci sono di dimensioni ridicole, credo che il tiramisù fosse spesso un centimetro e mezzo e non più grande di una carta di credito. Evidentemente tutta questa "piccolezza" è compensata dai prezzi, che sono un'esagerazione. A mai più
mappa | piazza Avanzini, 14 | Collecchio (PR)
Ho accuratamente evitato la pizza, come suggerito più o meno celatamente dagli altri utenti. E certo quella dei miei amici non aveva una bella cera. Mi son buttata su un piattone misto di affettati e formaggi (buoni) e una grigliata mista con contorno (carne scarsina, verdure lesse del barattolo Fidel, patatine fritte nell'olio dei freni). Sorbetto al limone assemblato col Nelsen Piatti. Mah! Dubito che ci tornerò
mappa | Strada del Palazzo Due Torri, 3 | Polesine Parmense (PR)
Cinque stelle non mi capita quasi mai di darle, ma questo posto se le merita tutte. Producono nel loro orto le verdure, hanno recuperato dei vitigni storici che rischiavano di scomparire, allevano i maiali e coltivano pure il loro mangime, fanno stagionare i culatelli in una cantina del 1300. Beh certo, se la tirano un po', ma un posto così è unico. Essendo stata ospite non mi esprimo sul prezzo (ma basta guardare il sito web per capire che è tutt'altro che abbordabile! ), cucina stratosfericamente buona, vini non da meno, servizio cortese e affabile.
mappa | via Pietro Cella, 45 | Bardi (PR)
Aspetti positivi: servizio cordiale e disponibile, tortelli ottimi così come le tagliatelle al tartufo. Inoltre questa è la prima volta che, chiedendo una grigliata al ristorante, mi portano un piattone con 7-8 diversi tipi di carne (tra cui anche le costolette di agnello) degno di essere chiamato "grigliata mista". Aspetti negativi: purtroppo la carne era secchissima, quasi stopposa, e le verdure miste di contorno sia io che i miei commensali abbiamo impiegato un pomeriggio intero a digerirle. Inoltre d'estate il locale è pieno murato di mosche, mangiare con calma è impossibile se hai nuvole di insetti che ti camminano sul piatto (e in faccia), e di sicuro non ti vien voglia di tornare.
mappa | via Monte Grappa 7 | San Michele Tiorre (PR)
Un grande plauso ai proprietari che, sperduti nelle campagne di felino, propongono una ottima cucina salentina. Il menu è elencato a voce, con la descrizione attentissima di tutti gli ingredienti utilizzati e della loro provenienza. La signora è veramente cordiale e con uno spiccato senso dell'ospitalità, e la cucina è ottima. Quando fa caldo è piacevolissima la veranda esterna. Le porzioni mi sono parse un po' striminzite, ma l'esperienza gastronomica è stata da 10 e lode. Da ritornarci per provare altre specialità, approfittando magari del fatto che offrono pranzi di lavoro a prezzi contenuti. Bravi!
mappa | via Emilia Est 82/E | Parma (PR)
Vengo in questo micronegozio su suggerimento di amici, e la coda che si prolunga dall'interno sino al marciapiede è sicuramente un ottimo auspicio. Vabbè, c'è da aspettare un po' per essere serviti, ma i cannoli (riempiti rigorosamente sul momento! ) e la cassata che mi porto via sono squisiti! Non vedo l'ora di provare anche il salato.
mappa | via Emilio Lepido 249 | San Prospero (PR)
Luogo di passaggio e di consumazioni al volo, ma che inaspettatamente ti accoglie con un carrello ben assortito pieno di paste fresche di pasticceria. Sfiziose e davvero buone. Un ottimo modo per dimenticarsi l'improbabile ora del mattino alla quale sei già per strada, il tutto completato da un ottimo caffè e dalla gentilezza dei titolari.
mappa | via Dante, 2 | Basilicanova (PR)
Posto carino, tranquillo, tanta scelta di panini uno più buono dell'altro, fatti sul momento.. purtroppo i prezzi delle birre sono un po' pretenziosi. Tutto sommato, però, è uno dei pochi posti dove si può passare un doposerata tranquillo. Personale gentile e disponibile.
mappa | via Morigi 3/A | Parma (PR)
Va subito detto che, rispetto ad altri giappo della città , c'è molta meno atmosfera. Il locale è grande e piuttosto dispersivo, e come già detto da altri prima di me non ci si deve aspettare una gran qualità (soprattutto nei dolci. Da far accapponare la pelle! Brrr). Però è anche vero che se si viene qui senza pretendere nulla di più di un pranzo/cena a buffet - perché voglio essere gentile e non usare la parola "mensa" - il locale è più che adeguato. L'ho trovato pulito e il personale è gentile, ed il conto è assolutamente abbordabile. Certo che però un colpettino in più al riscaldamento del bagno ce l'avrei dato.
mappa | via Morigi 3/A | Parma (PR)
Devo rivedere in negativo il mio parere su questo locale, che sino a qualche tempo fa seppur stile-mensa ritenevo tutto sommato accettabile. Prenotato per il giorno dopo, un'ora e un quarto prima dell'orario stabilito mi chiamano dicendomi se non fa niente essere messi in due tavoli separati. Come, non fa niente? Senti, vogliamo un tavolo unico e basta, ma ti pare che siano richieste da fare. Io poi non sopporto quando mi portano via il piatto mentre sto ancora mangiando, e che mentre dei bambini giocano col tavolo kaiten facendo cadere il sushi da tutte le parti i camerieri passino accanto indifferenti senza nemmeno richiamare l'attenzione dei loro genitori. Infine, ciliegina sulla torta, se possibile mi pare che la qualità del sushi sia ulteriormente peggiorata. Il riso è più gommoso e colloso che mai, e alcuni pezzi di pesce avevano un sapore "strano". Adieu
mappa | largo Sergio Leone 7 | Parma (PR)
C'è di bello che è sempre aperto, anche nei giorni in cui tutti gli altri locali sono chiusi (tipo il 1° maggio). Ma non è certo un locale dove far serata, le birre non sono male ma i piatti possono essere pesanti come una mattonella. Conclusione: da tener buono in caso di emergenza, o se si va al cinema.
mappa | strada Montanara 73 | Parma (PR)
Professionalità e competenza. Si spende di più rispetto ad altrove, su questo bisogna mettersi il cuore in pace, ma per trovare un paio di scarpe ideali è buona cosa farsi consigliare da chi ne sa, e provarle di persona. Ci tornerò.