La Frasca
media 5.00 (1 pareri)

Categorie: ristorante

rotonda Don Minzoni 3 - 48015 Milano Marittima (RA)

+39 0544 995877

Web: http://www.lafrasca.it/

Riposo: lunedì

Cucina: creativa, pesce

1 pareri

Locale inserito da Guascone
5 stelle:
 
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  • Guascone
    17-09-2009

    Guascone: Descrivere questo ristorante probabilmente č impossibile; se ci fossero 6 stelle le meriterebbe tutte. Gianfranco Bolognesi, dopo la Trattoria dei vecchi sapori, ha aperto la Frasca a Milano Marittima. Piatti ricercati utilizzando anche materie poco conosciute; ravioli di mora romagnola al sugo di salsiccia matta, stridoli di fosso e scalogno fritti;triglie di scoglio agli agrumi mediterranei, prosciutto e coriandoli di frutta. Cantina a dir poco "spaziale". Menų a partire da 60 euri.

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