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mappa | loc. Fopla | Specchio (PR)
Siamo stati qui in 5. Devo dire niente di che, troppa abbondanza e non altrettanta qualità dei piatti serviti. Se si cerca un posto dove non spendere tanto, accontentarsi nel mangiare ed anche nel bere ok, questo è il posto giusto. Personalmente, per come intendo io le uscite culinarie, non ci tornerò.
mappa | viale Romagnosi, 5 | Salsomaggiore Terme (PR)
Pizza al trancio alta, non tornavo in questa pizzeria da anni, anni, anni non per demerito loro ma per motivi di lavoro che non mi portavano da tanto tempo da quelle parti. Devo dire che il locale l'ho trovato, fortunatamente rinnovato, ma la pizza direi meno buona di come me la ricordavo e di come me ne parlavano miei colleghi del posto (che, a riguardo, adesso sono d'accordo con il mio parere). Tutto sommato non è stata una brutta serata e la pizza, anche se meno buona di allora, direi nella norma.
mappa | via Pietro Balestra 3 | Busseto (PR)
Siamo stati in questa salumeria proprio oggi a pranzo. In 2 coppie di amici abbiamo avuto il grande piacere di pranzare con 4 taglieri di salumi (ottimi ed abbondanti) e 4 degustazioni di formaggi, più una degustazione di Parmigiano Reggiano in diverse stagionature. Da sottolineare il Prosciutto Crudo di Parma ed il Culatello davvero stagionatissimi e squisiti, lo Strolghino di Culatello ed il Salame Gentile. Formaggi ottimi, una scelta pazzesca e di qualità sopraffina. Osservando il banco salumi e formaggi e ascoltando le spiegazioni di degustazioni ed abbinamenti, si vede proprio l'accurata ricerca, la preparazione e la passione dei proprietari nella loro attività. Abbiamo bevuto lambrusco e terminato il pranzo con 4 dolci e caffè. Lo consigliamo vivamente sia a pranzo che a cena che per merende e aperitivi...non vedo l'ora di ritornarvi!