Non parlare se quello che devi dire non è meglio del silenzio. (Proverbio arabo)
Non parlare se quello che devi dire non è meglio del silenzio. (Proverbio arabo)
Il Mio Libro PreferitoShantaram
Il Mio Film PreferitoInto The Wild
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mappa | viale Antonio Fratti, 22 | Parma (PR)
Dopo diverse sedute di psicoterapia di gruppo ero finalmente riuscita a vincere la sindrome da "fobia da boato del treno", disturbo a quanto pare molto diffuso. Ma quando ho visto la cameriera (che, dalla carnagione, credo sia imparentata con Toro Seduto) aggirarsi fra i tavoli con una fiamma ossidrica ho avuto un altro attacco di panico. Per fortuna l'impareggiabile pizza integrata di Carlos è venuta in mio soccorso! Aaaaaaaah... che meraviglia
mappa | strada Langhirano 4 | Parma (PR)
Cominciamo coi "contro": il servizio è stato lento come la fame nonostante il locale fosse mezzo vuoto e le poche persone presenti stessero già mangiando. Negativa la situazione dei bagni: senza carta igienica né tovagliolini, e un po' zozzi. Anche con la gestione precedente erano tali e quali... magari il servizio di pulizia andrebbe migliorato. Ora i "pro": abbiamo mangiato due pizze tirate, sottili e croccanti; forse un po' salate, ma decisamente buone. Forse per invogliare al ritorno di questi due clienti "nuovi" ci han fatto anche 2€ di sconto; sta di fatto che il posto non è male. Posticino da tenere a mente!
mappa | via Schreiber 15 | Parma (PR)
Pregi di questo posto: praticamente è sempre aperto e c'è abbondanza di parcheggio. I prezzi sono nella media, c'è una buona scelta di panini (buoni) e pizze (non eccezionali). Anche tra le birre si trova qualcosa di "particolare". I camerieri sono gentili e disponibili; di sera è piacevole starsene in terrazza.
mappa | strada Langhirano, 286 | Parma (PR)
Ottima pizza, bibita, tiramisù fatto in casa e caffè a 12 euro... questo posto me lo tengo stretto!!!!
mappa | viale Antonio Fratti, 22 | Parma (PR)
Mi spiace che qualcuno si sia sentito "trascurato" (magari andava pure di fretta) mentre i gestori scambiavano due chiacchiere con qualche cliente. Ma mi sento di dire che ormai è raro trovar posti in cui ancora si possano scambiare due parole coi proprietari: ormai in giro trovi quasi sempre locali "catena di montaggio": entri-ordini-mangi-paghi nel giro di 20 minuti. A me piace venir qui perchè, oltre all'ottima e sterminata scelta di pizze (secondo me, le migliori di Parma in assoluto) c'è tempo per un attimo di relax, scambiando due parole con queste persone cordiali e alla mano. E vedere con che passione fanno il loro lavoro è un incentivo a tornare e ritornare, perchè mi spiace, il McDonald è cheap&fast ma al Tuatanga, vivadio, si può ancora respirare un'atmosfera da conduzione familiare, rilassata e cordiale. W la pizza tirata con la farina integrale, e W il menù a pranzo a 8€!!!
mappa | strada Langhirano 4 | Parma (PR)
Ottima pizza, con pasta eccellente che sa di pane, ben tirata, ben cotta, fragrante. Buoni anche gli ingredienti (frutti di mare freschi sulla "Amalfi", per esempio!). Sovrapprezzo minimo sulle pizze tirate (1€), poi abbiam provato il dolce "Holly cream", di una bontà strepitosa. Non c'ero mai stata ma sicuramente ci ritornerò! Lo consiglio vivamente. E con due pagine di pizze tra cui scegliere ce n'è veramente per tutti i gusti... gnam!!!
mappa | via San Leonardo 28 | Parma (PR)
Una delle migliori pizze di Parma, senza dubbio. Unica pecca: ingredienti talvolta un po' "unti". Pasta gustosa, farciture abbondanti e ingredienti di ottima qualità. Senza dimenticare che ci sono delle pizze con farciture ed accostamenti di sapori che non si trovano proprio da nessun'altra parte!
mappa | viale Antonio Fratti, 22 | Parma (PR)
Tre pagine di pizze tutte diverse ed ugualmente irresistibili. Scelta fra pizza in teglia, tirata (diametro: almeno 40-45 cm, non scherzo), calzoni, "rose di Parma"... con farina normale o integrale, e anche senza glutine per chi ha problemi... Ingredienti di primissima qualità. Purtroppo non è uno dei posti più a buon mercato, ma siccome la qualità è altissima il rapporto qualità-prezzo è tutto sommato giusto. I tempi di attesa sono un po' lunghetti ma, si sa, le cose migliori bisogna saperle aspettare! E quando arrivano si mangiano ancor più di gusto. Gestori cordiali e simpatici, gente che fa bene il proprio lavoro: si torna sempre volentieri! E il nocino fatto in casa dalla suocera è veramente ottimo...
mappa | via Meucci, 6 | Parma (PR)
Poca scelta di pizze, abbiamo aspettato un'eternità, e alla fine è arrivata una micropizza ipofarcita dal costo esorbitante. Mai più. E come fa ad essere sempre pieno questo posto??!
mappa | strada Langhirano, 286 | Parma (PR)
Locale tranquillo, con un portico estivo fresco e piacevole, personale cordiale e gentile. La pizza è leggera, digeribile, ben cotta e con ingredienti di qualità. E' anche una delle poche pizze che, portate a casa, non diventano chewing gum immasticabili, ma si mantengono "vere pizze" fino all'ultimo spicchio! I prezzi sono contenuti; il bagno è inguardabile ma le mie papille gustative fanno tendere il bilancio a 5 meritate stelle.
mappa | viale Antonio Fratti, 22 | Parma (PR)
Non posso astenermi dal fare i complimenti (ancora) a quei grandi del Tuatanga, è tutto buonissimo e quando ci vado sembra di mangiare a casa di amici. Continuate così!