"Nessuno può farvi sentire inferiori senza il vostro consenso" (Anna Eleanor Roosevelt)
"Nessuno può farvi sentire inferiori senza il vostro consenso" (Anna Eleanor Roosevelt)
Il Mio Libro PreferitoGuerra e pace
Il Mio Film PreferitoThe reader
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mappa | via Matteo Camera, 12 | Amalfi (SA)
Ristorante raffinato e storico situato in un antico palazzo del 1100, colmo di ceramiche e arredi preziosi. Cucina curatissima nella qualità degli ingredienti e nella loro lavorazione che talvolta assembla solamente, come nel caso del biscotto di agerola, con crudo di ricciola e gamberi. Accento anche sulla melanzana al cioccolato. Servizio impeccabile e carta dei vini monumentale.
mappa | piazza Alfano I, 4 | Salerno (SA)
Il locale ospita circa una quarantina di coperti ed è situato nel centro storico di fronte al duomo. Se non ho capito male, il menu viene "rivisto" ogni giorno. Il pane e la pasta sono fatti in casa, tra le proposte troviamo sciallatielli con sugo di pesce, ravioli di limone e rollatina di bufala alla caprese. Il conto si aggira intorno ai trenta euro.