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mappa | via Traversetolo, 200 | loc. Botteghino - Parma (PR)
Una sera dopo natale solo 25 persone in sala , siamo alla ca pina. la location , è sicuramente valida , ristrutturazione ottima , un parco dove non si vede la fine , con luci gialle e bianche che danno un effetto da bosco dei folletti. partiamo con un antipasto tipico di parma 10 € salume buono e torta fritta fantastica. per primo , due tortelli e due tagliolini 8 e 10 € buoni e abbondanti. per secondo una fiorentina in 4 ,dopo le feste di più non si poteva. Carne tenerissima e cottura perfetta. Un punto critico in 4 è finita alla svelta, ma se fossimo stati in due l’avremmo finita sicuramente fredda. Un consiglio , studiate qualcosa per tenerla calda. il titolare è fantastico , sarà perché c’erano pochi clienti , ci ha portato a visitare tutto il locale , la stanza con il camino e il porticato al 1° piano , la cantina con oltre 350 referenze di vino dove è possibile cenare , la stanza dei salumi , il porticato per l’estate e le salette private. Domenico ci ha parlato dei programmi per il 2012 , colazioni a buffet alla domenica mattina , con marmellata , uova ecc , aperitivi al bar tutte le sere e “ aperi cena “ alla domenica sera con musica dal vivo mangiare a volontà , come dice lui “ aperi cena lo dice la parola “. complimenti Domenico ci vediamo domenica 15 gennaio per l’aperi cena …. prezzo giusto. Servizio buono.
mappa | borgo XX Marzo, 15 | Parma (PR)
Non ho espresso valutazioni sul prezzo , perchè era l'ultimo problema. sono andato con dei clienti russi e se non fosse stato per questo sarei uscito senza aspettare il mangiare. per avere il menù ho aspettato 40 minuti,per i primi altri 40, ai secondi abbiamo rinunciato. vino ok la prima bottiglia , ma alla seconda ho dovuto cambiare perchè uguale al primo non ne avevano più. la coca cola in lattina sono dovuto andare a comperarla in piazza perchè al ristorante non la tengono. direi assolutamente negativo da non ritornarci
mappa | strada Langhirano, 158 | Parma (PR)
Mi piacciono i vecchi casali e le stanzette piccole , se poi la cucina è rinomata perchè non provare. così siamo finiti in 4 a parma rotta. le aspettative della sala sono state soddisfatte , stanze piccole e accoglienti. il mangiare pur non essendo il massimo era valido , buoni i tortelli e i cappelletti rispettivamente 12€ e 13 € , non poco, e anche discreta la carne , anche se le costine erano al sangue. qualcosa da dire sui bagni. sapevamo che il prezzo era alto , ma non immaginavamo tanto. la prossima volta mangiamo anche senza le stanze piccole.
mappa | via Roma 2 | Montechiarugolo (PR)
Sono stato per la prima volta " al castello " a fine dicembre. ambiente semplice , cordiale ,dove la cucina, a base di pesce , è sicuramente di qualità. pesce fresco , prezzo medio alto , ma parliamo di pesce. concordo con "foggy" , se vuoi la frittura mista , vai in pizzeria.