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mappa | piazza Ghiaia, 1 | Parma (PR)
Ristorante in ghiaia, molto carino, forse uno stiloso un po' troppo ricercato che rischia di finire nel "finto". Bella la cucina a vista. Menù vario, hanno cucina (tipica o creativa) ma anche paninoteca con buona selezione di birre artigianali di parma. Abbiam preso 2 antipasti: un cremoso di patate con porcini e tartufo (buono) e un budino di carciofi con spalla cotta e rosmarino (super). 2 secondi: tagliata di cavallo (abbondante, fatta bene, ma la carne un po' duretta) e una rosa di filetto di manzo con parmigiano e crudo da leccarsi i baffi (abbondante anche questa). 2 contorni: verdure grigliate (surgelate? ! ? ) e patate arrosto (busta? ! ? Asciutte). 1 dolce: semifreddo alla frutta secca, normale. Acqua, 3 bicchieri di vino (2 lambrusco in tazza. Bravi! ) . Quando ti siede un piccolo strolghino per iniziare e caffè offerto. Nota dolente un po' di lentezza, ma nel complesso siam stati bene e torneremo. Non economico, 76 euro, però c'è da dire che i secondi erano molto abbondanti, forse cari i contorni per quello che erano.
mappa | viale Filippo Corridoni, 14 | Salsomaggiore Terme (PR)
Locale spartano, non adatto a chi non vuol sapere di fritto e cucina quando finisce di mangiare. Pesce senza infamia, ero abituato a porzioni belle abbondanti, l'ultima volta invece erano striminzite, col prezzo invariato. Servizio leeeeento.
mappa | via Provinciale per Busseto, 95 | Fontevivo (PR)
Locale carino, volevamo prendere il menù degustazione ma dovendo sceglierlo entrambi abbiamo preferito scegliere piatti diversi. "carpaccione" per me, grigliata per la mia morosa. Porzioni davvero abbondanti, fare fatica a finire un crudo non è facile. Due dolci (buona la crema bruciata all'arancio), nel complesso tutto molto buono. Piatto di crudo (accomopagnato da focaccia calda), grigliata, 2 dolci, bottiglia di vermentino, acqua, caffè: 97,50 €. Non economico diciamo.
mappa | via Emilia 63 | Castelguelfo (PR)
Non mi sono esprimere sul prezzo, non avendo pagato io. Pranzo di lavoro, menù fisso. Antipasti, salumi misti, frittata di zucchine e polpette, tutto abbastanza buono e abbondante. Tris di primi, tortelli d'erbetta normali, molto buoni quelli verdi di patate ed erba cipollina, risotto al tartufo molto buoni. Per i secondi c'era poco spazio! Locale molto carino.
mappa | via Valtermina, 21 | Traversetolo (PR)
Dove trovate una scelta di birre artigianali italiane come qua?