Categorie: ristorante
Cucina: creativa, mediterranea
Specialità: carpaccio di branzino, risotto, lombata di vitella impanata nei cornflakes
Ferie: due settimane in agosto
Chiusura settimanale: sabato a pranzo e domenica
Dalle parti di piazza statuto, è un locale ambizioso, la cui cucina combina con successo mare e territorio. Emergono il carpaccio di branzino su un letto di carciofi e i quadrucci con fagioli neri al ragù di triglia. Carta di vini sfiziosa e conto tra i 50 e i 60 euro.