Cucina contemporanea. Il menu propone piatti fusion tra la tradizione giapponese e quella pugliese.
Categorie: ristorante
Specialità: cozza fritta e menta, gambero in tempura e maionese avvolti da capasanta e fungo, orecchiette shiso e seppia, ventresca di tonno, gelato artigianale
Chiusura settimanale: domenica sera, lunedì tutto il giorno, a pranzo da martedì a venerdì
Tavoli all'aperto: Sì
Prezzo: $$$$ - $$$$$