Categorie: ristorante, pizzeria
Tags: pizza, carni alla brace
Posso solo esprimermi sulla buona fattura delle pizze, molto equilibrate nella farcitura, nello spessore, e nella qualità della lievitazione dell'impasto. cottura rigorosamente a legna per un sapore e un conto finale assolutamente nella norma, serviti in un angolo suggestivo, di fronte all'ingresso di palazzo te. Buona locazione d'inverno, d'estate ha un gradevole spazio esterno non particolarmente grande ma spazioso e che da senso di libertà. il locale è abbastanza rinomato per le carni alla brace, ma non ho mai avuto occasione di provarle.
PIZZA CARNI ALLA BRACE