Ci sono stata prima che aprisse a parma, decisamente meglio della versione nostrana perchè almeno ha le fattezze di un ristorante e non sembra un fast food. carino ma credo che vi siano locali più meritevoli di attenzione e meno "preconfezionati".
CARNE; GRIGLIATA;
Questa catena di locali vuole rifarsi alle steak house americane. Lo vedi anche nell'arredamento, moderno e senza fronzoli: un grande open space con centinaia di posti, tovaglie di carta, un secchiello pieno di arachidi su ogni tavolo; la cucina è a vista, e le tv satellitari ornano le pareti. Oltre al fumo c'è anche l'arrosto? Il menu è esclusivamente "carnivoro", con un'insistenza sulle proposte esotiche (USA o brasiliane). Giudizio personale: discreto, non eccezionale, anche per una certa incostanza degli esiti, davvero strana per una catena, dove ti aspetteresti una qualità standardizzata. Da provare comunque il filetto (e consiglio di ordinarlo "al sangue"), magari con una "baked potato". Prezzi nella norma, servizio rapido (ma certe sere se non si arriva presto c'è da aspettare in piedi per un po').
CARNE
