Blue River

mappa | strada Cella, 16 | Marzolara (PR)

Andato ieri sera per una cena con parenti clienti abituali che mi hanno confermato le lunghe attese nel fine settimana (anche 2 ore). Ieri era martedì e non ci sono stati problemi di questo tipo. Devono aver anche risolto il problema della rumorosità, visto che abbiamo chiacchierato a voce normale senza difficoltà. Ho consumato solo la pizza e non era male. Se qualcuno la ama sottile questo locale non fa per lui: qui la pasta, buona, c'è tutta e si fa sentire. personale giovane, rapido e gentile. questo locale non è "un locale" ma "il locale" per chi, come me, mal sopporta i caldi tropicali di questi giorni, aggravati dall'afa padana. dopo una giornata giocata sul filo dei 38 gradi una serata di totale, completo, assoluto godimento: una pizza, una caraffa di onesto bianchetto gelato, vista sulle colline coi caprioli che escono dal bosco a pascolare e un costante, freschissimo, corroborante venticello. son tornato a casa e, dopo quella scorta di fresco, ho dormito come un ghiro. lo so che sulla cucina il mio giudizio è limitato ma perché mai se si valuta la piacevolezza di un locale non si dovrebbe tener conto di ciò che spesso, in estate, ci spinge a uscire, cioè un po' di tregua dal caldo?