Tabarro

mappa | strada Carlo Farini, 5/b | Parma (PR)

Frequento da anni questo locale e devo ammettere che sono sconcertato dalle critiche che gli vengono mosse per i vini. Evidentemente chi le muove non sa quel che dice o se lo sa è in perfetta mala fede. certo non è un locale economico, ma la ricerca sui prodotti e soprattutto sul vino è molto interessante. Tra l'altro se si beve alla bottiglia i prezzi dei vini sono onestissimi. Si tratta di prodotti che non si trovano nè alla metro nè nei supermercati. Sono spesso vini di produttori biologici molto bravi e dal carasttere originale che solo al tabarro e in poche altre enoteche della città si possono trovare.