Da Berto

mappa | strada Lagosanto, 23 | Corniglio (PR)

Classica trattoria da cacciatori/bracconieri e dintorni, varia umanità, rustica ma gradevole ed educata..cantina più varia di quanto non ci si aspetterebbe, dal punto di vista territoriale: nella prima incursione, decenti tortelli di patate con sugo funghi e più che buono spallotto di maiale arrosto; 1/2 grignolino.( 17 euros) La seconda incursione durante un w-e dedicato alla pecora cornigliese: tagliatelle con ragù meno che soddisfacenti, ma ampio recupero con i secondi, arrosto e costine ai ferri ( bis) torte della casa ( buona quella al cioccolato) una boccia di sangiovese, caffè, due giri di grappa (30 euros); titolare cortese..ah! è difficile non fare amicizia con altri convitati!!!