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mappa | via Ignazio Silone 1 | Parma (PR)
Memorie indelebili, le cene sociali alla pizzeria sponsor di via Sidoli, con i camerieri in assetto antisommossa a fronteggiare i temutissimi bad boys gialloverdi della Virtus. Seguiva una guerra civile lunga ore, con il regolare forfait di tutti gli avventori, in qualche modo intimoriti dalle panne cotte rubate a un inerte proprietario e scatenate in volo per il locale. Pizze che venivano consegnate ancora crude nell'inutile tentativo di diminuire i tempi dell'agonia: bei tempi.
mappa | strada Farini 92 | Parma (PR)
Gregari pronti alla pugna sotto un gigantesco monitor al plasma, che la leggenda vuole omaggiato dal vate fondatore, il signor Trilussa, ormai star di Hollywood nel suo ruolo di stuntman in serie mediche di successo. Il miglior kebab di Parma e provincia lo trovate qui.
mappa | borgo S. Ambrogio, 2 | Parma (PR)
La storia non si discute, si fa. E Pepen la fece.
mappa | via Montanara, 85 | Parma (PR)
T.empo di attesa inaccettabile O.berato di gente P.arrocchiale I.ndigesta, la pizza.
mappa | via Emilio Lepido 10 | Parma (PR)
Porto un fiore sulla tomba di questo fu locale. Era una domenica sera di tanti anni fa, e la birreria di noi tutti -sempre vuota- era stavolta gremita di avventori intenti a scroccare la visione del derby Roma-Lazio sulla fu emittente Stream. Personaggi dietro al bancone, una cameriera moldava che non conosceva la moneta italiana e il proprietario, che tagliava impassibile piccoli pomodori da adagiare sui panini, mentre urla animalesche invitavano il duo a scantarsi. Credo di essere stato servito attorno alla metà del secondo tempo, con la moldava che mi ha coperto un clamoroso palo colpito da Delvecchio. 94' minuto, il pareggio di Castroman. Il locale vacilla e si travasa sulla via Emilia.. senza pagare. Al proprietario un pugno di mosche, e tanti tanti pomodorini tagliati.
mappa | borgo Palmia, 2/D | Parma (PR)
Se non avvolgessero il panino in un kleenex il voto salirebbe. Panini discreti consegnati mentre li stai ancora pensando da una bravissima e velocissima sosia potenziale di Francesca Morana (nonostante l'incidente avuto con Ribery da piccola si dice che giri lei le scene più pericolose delle esterne a u&d).
mappa | strada Langhirano, 158 | Parma (PR)
Conto più salato di un tubetto di pringles gialle, ma il posto non si discute.
mappa | via Colorno, 127 | Parma (PR)
L'ambiente rustico-elitario, con candele accese in ogni dove, ti distrae solo momentaneamente dal fatto che per uscirne dovrai accendere un mutuo. In estate viene aperta una angusta terrazzina, dove la cameriera Silva Salemi imperversa altezzosa tra i tavoli. Carne più che ok, verdure grigliate da 6 politico.
mappa | via Carmi 6 | Gattatico (RE)
la pizza è meritevole. nel personale spiccano: - cassiera rabbina, una vecchia dal calcolo letale e velocissimo - cameriere cinghiale, squisito - la uoma, vera e propria bandiera del locale: una creatura dalla sessualità nebulosa che caracolla per la pizzeria con un incedere a suo modo solenne.
mappa | via Platone, 3 | Parma (PR)
un tuffo nell'arte, quella vera