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mappa | borgo Garimberti, 27 | Parma (PR)
Trovati con per la prima volta dopo aver cercato di prenotare da mesi e non aver trovato mai posto. Entrati, siamo rimasti un po dubbiosi del locale un po spento e arredato da delle gigantografie che ritraggono la cultura sarda. Tutto vieni rivalutato quando incominciamo a degustare dei piatti a base di pesce, di cui il tonno alla tabarca e la spigola al vermentino:delle bonta' uniche con gusto delicato ma nello stesso tempo deciso dai profumi e dai colori. Tutto cio affiancato da un ottimo vermentino e dalla cortesia. Ottimo alla fine anche il prezzo. Locale da frequentare.
mappa | strada Pomponio Torelli, 54 | Parma (PR)
Ci siamo andati venerdi' per la curiosita' di mangiare il pesce. Tutti ci parlavano di questo locale storico dicendoci: andateci di venerdi' che fanno un pesce strepitoso! Strepitoso cosa? Bene: evvero che spendi 23 euro con il dolce ma la materia prima è da rivedere assolutamente! Il primo con gamberetti congelati al sapore di ammoniaca, spada stopposo da lasciar stare ed il dolce l'unica pietanza molto buona. Ho trovato di meglio.
mappa | strada Montanara, 318 | Parma (PR)
Da anni che non ci andavamo, ma venerdi' scorso è stata una delusione. Il servizio è buono e veloce, ma sinceramente la cucina non è come quella che mi ricordavamo: magari dovuto a parecchi clienti arrivati tutti insieme. Riproveremo.