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mappa | strada Valera di Sopra, 112 | Parma (PR)
Locale dall'aspetto esterno da dimenticare,l'interno non e'particolarmente accattivante, piu'che altro per lo spazio circoscritto tra un tavolo e l'altro con la consegeuenza che se sei in coppia e ti ritrovi una tavolata addio privacy. Passando ai primi si sono rivelati buoni;i secondi sono all'altezza della tradizione culinaria del territorio. Sottolineo che il menu'non presenta variazioni sul tema, ma permette di poter reperire tutto cio che ci si attende da una tipica locanda antica di campagna. La qualità della materia prima e' decisamente buona i prezzi sono ottimi. E' un posto da segnalare per una tavolata in una compagnia di medio numero,dove poter mangiare bene piatti tipici,cucinati bene e senza fronzoli e con una spesa onesta e contenuta. Carta dei vini discreta,meglio quella dei rossi.
mappa | via Nazionale, 17 | Lemignano (PR)
Dopo varie insistenze del mio amico,mi reco al granaio,pur conoscendone le caratteristiche negative da tempo. Di fatto rispetto a due anni orsono ,la politica del locale (scadente e non certo per palati fini) non e’ cambiata. Mangi quello che ti impongono, non esiste l’ordinazione,non c’e’ la minima scelta (nemmeno per il vino),nessun menù ,tanto meno i listini. Iniziano con una serie di antipasti da autogrill già pronti e riscaldati;insisistono con della piada in quantità industriale (forse per saziarti a prescindere; spaghetti con sugo pomi’ fatti passare per un primo indimenticabile;pizza decente, ma sei già pieno con quello che stabiliscono loro. Non chiedono nulla (c’e’gente che anche delle intollarenze specifiche) se non ringraziare per la visita. Servizio comico e frenetico(camerieri mossi da una velocità ingiustificata modello ballo di san vito);prezzo 30 euro. Sarebbe sufficiente inserire all’esterno una lavagna con scritto prezzo fisso ,quello che vogliamo noi.