Chalet del Molinatico

mappa | via Baselica, 220 | Borgo Val di Taro (PR)

Data l'assenza di una recensione un po' recente ho pensato di aggiungere mio parere. Abitiamo a Borgotaro e ci andiamo abbastanza spesso a pranzare al Chalet del Molinatico, ed è uno dei nostri posti preferiti da queste parti per un buon pranzo la domenica. Come descritto da altri, il posto è meraviglioso e ci sono boschi di faggio stupendi per fare una bella caminata prima o dopo pranzo. Dentro il ristorante è accogliente con una bella saletta tutto in legno ovviamente. Il proprietario è molto cordiale e le ragazze sono brave. I salumi sono ottimi, primi gustosi (di recente tagliatelle di castagne, tortelli di erbette, tortelli di patate ai funghi buonissimi) ed i secondi abbondanti (ho mangiato un'ottima polenta spianata con la salsiccia, mio marito polenta al cinghiale altrettanto buono). Vino rosso della casa (buono, non mi ricordo quale). Qui non abbiamo mai speso una cifra alta, anzi: siamo sempre rimasti contenti dal rapport qualita-prezzo (intorno a 20-25 euro a testa mangiando molto e bene). Vivamente consigliato! Anche se ora purtroppo bisognerà aspettare la riapertura in aprile, il chalet chiude per l'inverno...