Ritual Mexican Restaurant

mappa | viale Antonio Fratti, 20/B | Parma (PR)

Ci sono stato diverse volte,sempre con 2-7 amici e devo dire che ogni volta mi sembra migliore. Tanto per cominciare il servizio: difficilmente mi è capitato di essere "coccolato" così dal personale, disponibilità assoluta nel consigliarci e spiegarci gli ingredienti delle portate e impegno per cercare di accontentare le richieste impossibili dei miei commensali;la qualità del cibo è secondo me eccellente: io sono un carnivoro convinto,qui ho avuto modo di provare diversi tipi di carne e non sono mai rimasto deluso,anzi! Il top secondo me è la t-bone di black angus americano con le patate rosse,tenera, gustosa e succosa,personalizzabile riguardo a peso e cottura,ottimi anche i tacos e le fajitas fatte con carni e verdure miste fresche. Un plauso anche per l'ambientazione: locale non molto grande ma coloratissimo e allegro,aspetto non indifferente in queste fredde serate parmensi. Bravi ragazzi, continuate così!