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mappa | strada Budellungo, 104/a | Parma (PR)
Bellissimo locale nella prima periferia di Parma. Ci siamo stati tra cognati, solo uomini senza mogli che non si sbaglia mai, venerdi sera dopo l'aperitivo in centro a Parma. Arriviamo per le 9 e ci sediamo al tavolo ed in 5 minuti il cameriere ci porta piccoli pezzi di torta fritta con dell'ottimo salume. Questo tanto per fare il fondo.... Ordiniamo l'angus per tre e del filetto con patate al forno. Ci abbiniamo dello Champagne, uno bianco ed uno rosè. La carne ottima, squisita e tenerissima, il tutto pasteggiando a Champagne.FANTASTICO! Per finire ordiniamo prima del caffè da buoni parmigiani della sbrisolona con zabaione caldo. DA GIU' DI TESTA! Che dire....QUA NON SI SBAGLIA MAI! Conto 50/60 euro a testa ma ne vale la pena!