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mappa | via Farini 64 | Parma (PR)
Locale molto accogliente e finalmente, gestori alla mano e molto simpatici. Ho mangiato a pranzo e devo dire che i piatti sono genuini e rispetto agli altri bar di via farini, piu' buoni e meno grassi, sembrano fatti in casa e non i soliti piatti surgelati. Ottimi i coktail e gli aperitivi serali, bella la distesa estiva.
mappa | viale Monte Grappa 3 | Reggio Emilia (RE)
Un'esperienza da provare adatta a pochi scoperto per caso, questo ristoranti e davvero una perla nel cuore di reggio. ho scritto per pochi, perché si e abituati ad una ristorazione frettolosa, approssimativa e bis-unta. La raffinatezza dei piatti proposti dalla cuoca basca sono davvero da provare e riprovare. Molti si lamentano della lentezza del servizio, ma il fatto che sia citato nelle guide slow food ne giustifica i tempi d'attesa che reputo ragionevoli. il sevizio e' eccellente, presente ma pacato, e soprattutto attento conoscitore dei piatti proposti. lo consiglio a chiunque voglia trovare qualcosa di più rispetto al solito ristorante.
mappa | via Montecchio 2 | Montechiarugolo (PR)
L'altra sera abbiamo ordinato due filetti entrambi chiesti a media cottura. Arrivati al tavolo erano cotti e più che un filetto sembravano controfiletti. Consiglio la pizza che e veramente buonissima, la migliore della zona, e di lasciar perdere la cucina, non e' di buona qualità e non c'e molta coerenza col menù e con quello che poi ti arriva al tavolo.