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mappa | via Emilio Lepido 22 | Parma (PR)
In assoluto i migliori panini di Parma, farciti in abbondanza con ingredienti freschissimi. Vasto assortimento di birre che varia anche in base al periodo dell'anno. Spesso l'attesa è lunga, ma ne vale la pena. E poi fra tanti posti che si assomigliano, ecco un locale con carattere.
mappa | viale Mentana, 92 | Parma (PR)
La carne è discreta. Punto. Per il resto tavolo vicino dell’ingresso (con un gran via vai di gente ed un freddo insopportabile), tovaglia di plastica ed tovaglioli di carta, filetto di asado da 19euro e non mi hanno neppure chiesto il grado di cottura. Ma la vera caduta di stile è stata quando, in attesa da 15min del digestivo, ci è stato detto senza mezzi termini di liberare immediatamente il tavolo e che non importava se eravamo in attesa di quanto ordinato. Cooooosa, ma stiamo scherzando?! E stesso trattamento al tavolo a fianco che chiedeva una misera bottiglia di acqua….Non ho parole. Lascio a voi le conclusioni (per me ovvie: una vergogna!).